Ne glede na to, ali doma izdelujete sladkarije ali jih kupujete sveže v trgovini s sladkarijami, način shranjevanja vpliva na kakovost bogate dobrote. Pravilna embalaža za zavijanje in shranjevanje upočasni izgubo vlage, da ohrani okus okusa svež in prepreči, da bi se izsušil. Sladkarije lahko hranite na sobni temperaturi en teden ali več. Za daljše skladiščenje ga za najboljše rezultate hranite v hladilniku ali zamrzovalniku.
Korak 1
Izrežite rezino na koščke velikosti za serviranje, približno 1-palčni-na-1-palčni kvadrat. Po želji prilagodite velikost kosmičev.
2. korak
Odtrgajte kos papirja voska, ki je dovolj velik, da lahko v celoti ovijete vse koščke. Razporedite razporeditev po vrhu voščenega papirja. Robove ovijemo okrog frizure, tako da je popolnoma prekrita.
3. korak
Odtrgajte kos aluminijaste folije enake velikosti kot voščeni papir, da bo popolnoma prekril gladkost. Na sredino lista folije iz aluminijaste folije postavite voščen papir, zavit v papir. Robove folije zložite okrog frizure in zatesnite.
4. korak
Zavite mešanice postavite v nepredušno posodo za dodatno zaščito pred izgubo vlage, kar lahko povzroči, da se krhlje posuši in zdrobi. Sladkarije hranite pri sobni temperaturi dva do tri tedne. Če nameravate hraniti dlje, premaz prenesite v hladilnik.
5. korak
Zamotano čokoladico dajte v zamrzovalnik, da jo shranite en mesec ali dlje. Vsakič, ko vzamete bombone iz pakiranja, skrbno zavijte sladico, da se zaščiti v zamrzovalniku.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Nož
Voščeni papir
Aluminijasta folija
Neprepustna posoda
Opozorilo
Če je peka izpostavljena toplim temperaturam, lahko postane zelo mehka. Lahko ga okrepite tako, da ga daste v hladilnik.
