Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je najboljši način, da dobite dovolj vitaminov, in sicer tako, da jeste uravnoteženo prehrano z raznovrstno hrano. Toda ženska, stara 50 let, bo morda morala posvetiti posebno pozornost nekaterim vitaminom, da se prepriča, da jih dobi dovolj za dobro zdravje.
Folna kislina
Folna kislina ali folat je nujen pri reakcijah, kot so sintetizacija DNK in pretvorba homocisteina v metionin. 50-letna ženska lahko ogrozi insuficienco folatov, ker se ravni homocisteina s starostjo povečujejo. Da bi preprečili znižanje homocisteina v krvi s pretvorbo v metionin, lahko ženske potrebujejo dodatne folate. Pomanjkanje folatov lahko povzroči megaloblastično anemijo, ker za zorenje rdečih krvnih celic potrebuje folat. Nezadostnost folatov lahko vodi tudi do srčnih bolezni, saj lahko višja raven homocisteina povzroči tudi srčne bolezni. Po podatkih Mikrohranilnega informacijskega centra Inštituta Linus Pauling naravni prehranski viri folatov vključujejo zeleno listnato zelenjavo in agrume. Folat je tudi v utrjenem zrnju in žitih.
Vitamin B12
Po podatkih Informacijskega centra za mikrohranila inštituta Linus Pauling je vitamin B12 najkompleksnejši vitamin. Vitamin B12 je nujen pri mnogih fizioloških reakcijah, kot je pretvorba homocisteina v aminokislino metionin. To je še posebej pomembno, saj visoke ravni homocisteina v krvi pogosto kažejo na tveganje za srčno-žilne bolezni. 50-letna ženska bo morda potrebovala dodaten vitamin B12 zaradi načina, kako ga telo absorbira iz prehrane. V želodcu običajno nastane faktor, ki se veže na prehranski vitamin B12 in omogoča absorpcijo. Ljudje proizvajajo manj intrinzičnega faktorja s starostjo in imajo lahko težave s pridobivanjem vitamina B12, ki ga potrebujejo iz hrane. Prehranski viri vitamina B12 vključujejo živalske izdelke, kot so meso, mlečni izdelki in jajca.
Vitamin D
Vitamin D je vitamin, topen v maščobi, ki telesu pomaga pri absorpciji kalcija in uravnava koncentracijo fosfata in kalcija v krvi, poroča Urad za prehranske dodatke Nacionalnega inštituta za zdravje. Vitamin D naravno najdemo v jetrnih oljih trske in v mastni ribji koži. Drugi prehranski viri vključujejo obogatene mlečne izdelke. Večina ljudi dobi preostanek vitamina D, ki ga potrebuje, ko ultravijolično sevanje iz sonca povzroči, da ga koža proizvaja, ledvice pa jo aktivirajo. 50-letna ženska pa bo morda potrebovala dodaten vitamin D, da prepreči pomanjkanje. To je zato, ker koža ostaja manj sposobna sintetizirati vitamin D, ledvice pa so manj sposobne pretvoriti vitamin D v njegovo aktivno obliko.
