Pšenična trava se oglašuje kot super živilo, ki preprečuje raka, gradi rdeče krvne celice in izboljša delovanje srca. Zagovorniki trdijo tudi, da pšenična trava vsebuje bistveno več hranilnih snovi kot druga zelenjava. Čeprav gre za hranljivo rastlino, so njene zdravstvene koristi in prehranske lastnosti pretiravali, poroča britanska dietetična zveza. Če precenite zdravstvene učinke pšenične trave, lahko naredite več škode kot koristi, če zmanjšate vnos druge hranljive zelenjave.
Zdravstvene trditve
Trdi se, da hranila v kozarcu sveže mešane pšenične trave ustrezajo 1 kilogramu druge zelenjave; vendar ni dokazov, ki bi podpirali te trditve. V resnici pšenična trava vsebuje enaka hranila kot običajno zaužita zelenjava, kot sta špinača ali brokoli, poroča britanska nacionalna zdravstvena služba. Študije pšenične trave so dokazale, da lahko pomaga izboljšati število rdečih krvnih celic, zmanjša vnetje debelega črevesa in zdravi krvne motnje. Čeprav so bili rezultati teh raziskav pozitivni, so bile majhne študije, zato so potrebne nadaljnje raziskave.
Hranila iz pšenične trave
Pšenična trava je dober vir vitaminov A, C in E. Prav tako je bogata z minerali, kot so železo, kalcij in magnezij. Tako kot druge zelene rastline tudi pšenična trava vsebuje klorofil, ki se v rastlinah uporablja za ustvarjanje glukoze iz svetlobe. Antioksidantne lastnosti klorofila vam bodo lahko koristile tako, da boste pomagali zmanjšati škodo zaradi rakotvornih snovi, na primer tobačnega dima, in pomagali preprečevati raka na jetrih in se boriti proti raku debelega črevesa, poroča Columbia Health. Prehranski viri klorofila, na primer pšenična trava, lahko imajo stranske učinke, ki lahko vključujejo drisko in spremembo barve jezika, urina ali blata.
Uživanje pšenične trave
Pšenična trava prihaja v različnih oblikah. Pogosto je sok, ker je listje težko prebavljivo; lahko je tudi v obliki kapsul, praška in tekočega ekstrakta. Nekateri ljudje lahko zaradi svojega ostrega travnatega okusa občutijo slabost med pitjem pšenične trave, so sporočili iz Memorialnega centra za raka Sloan Kettering. Pšenična trava velja za varno za uživanje, čeprav lahko med nabiranjem v izdelek po nesreči pridejo bakterije, kvas, glive ali virus, kar lahko povzroči želodčne težave pri zaužitju.
Spodnja črta
Pšenična trava je lahko dobra za vas, če ohranite realna pričakovanja. Uživanje pšenične trave lahko privede do prehranskih pomanjkljivosti, če odpustite drugo sadje in zelenjavo iz svoje prehrane. Pšenična trava ni bolj hranljiva kot druga zelenjava; zato jejte raznovrstno zelenjavo - ki lahko vključuje pšenično travo - in sadje, da boste dobili priporočenih pet dni. Pšenično travo lahko dodate v sadje in zelenjavne smoothije. Pridobite si pšenično travo v ugledni zdravstveni trgovini ali gojite svojo.
