Kelp je vrsta morskih alg, znanih po bogati vsebnosti joda. Na voljo je kot prehransko dopolnilo v obliki kapsul, praška in čajev. Običajno se prodaja za podporo ščitnice. Pri jemanju dodatkov za alge morate biti previdni. Prevelik jod iz alg lahko povzroči škodljive učinke na zdravje. Preden začnete jemati dodatke kelp, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Pomen joda
Jod je mineral v sledovih, vaše telo pa potrebuje le majhno količino. Po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu je priporočeni prehranski vnos joda za osebe, starejše od 10 let, od 120 do 150 mcg na dan. Vaša ščitnica vsebuje približno 70 do 80 odstotkov joda, ki ga najdemo v telesu. Vaše mišice, jajčniki in kri vsebujejo ostalo. Vaše telo ne proizvaja joda, zato mora izhajati iz vaše prehrane. Školjke, alge in globokomorske ribe vsebujejo jod. Vendar je jodirana sol glavni vir joda v vaši prehrani.
Jod in vaša ščitnica
Vaša ščitnica je majhna endokrina žleza, ki jo najdete na prednjem delu vratu. Iz joda in aminokisline tirozin proizvaja hormone ščitnice. Ščitnični hormoni nadzorujejo vašo presnovo. Ko vaša ščitnica proizvede premalo hormona, se imenuje hipotiroidizem. Ko proizvede preveč hormona, ga poznamo kot hipertiroidizem ali tirotoksikoza. Simptomi hipotiroidi vključujejo utrujenost, povečanje telesne mase in zaprtje. Simptomi hipertiroidi vključujejo izgubo teže, izgubo las, razdražljivost in pogoste gibe v črevesju.
Odvečni jod iz Kelp
Prevelik jod iz alg ali drugih prehranskih virov lahko negativno vpliva na ščitnico. Glede na poročilo primera, objavljeno v junijski številki časopisa "Journal of General Internal Medicine", je ženska zaradi uživanja čaja, ki vsebuje alge, doživela jodno inducirano tirotoksikozo. En mesec je porabila približno 580 do 990 mcg joda iz čaja iz alg. Z antitiroidnimi zdravili so ji pomagali spraviti ščitnične hormone v normalno stanje.
Varnost vnosa joda in alge
Ker je dodan soli, je pomanjkanje joda redko. Jemanje alg posebej zaradi vsebnosti joda se šteje za nepotrebno. Moški v ZDA med 25. in 30. letom starosti zaužijejo jod v ocenjeni količini 410 mcg na dan. Ženske med isto starostjo porabijo približno 260 mcg na dan. Raven joda iz alg, ki je potrebna za povzročanje prevelikega odmerjanja, se od osebe do osebe razlikuje glede na posamezne fiziološke dejavnike. Vaša ščitnica uporablja zapleten sistem za spopadanje s presežkom joda. Pred dopolnjevanjem alg se posvetujte s svojim zdravnikom.
