Paleo dieta se promovira kot prehrana, ki temelji na tem, kaj so ljudje v času paleolitika razvijali, da bi vam pomagali doseči optimalno težo in zdravje, je povedal biokemik Robb Wolf in avtor knjige "The Paleo Solution." Paleo dieta temelji na resnični, nepredelani hrani, kot so zelenjava, sadje, oreški, živalske maščobe in živalski viri beljakovin. Mlečni izdelki, zrna, stročnice, vključno s fižolom, lečo, sojo in arašidi ter sladkor izločajo dietetiki Paleo. Prehod s standardne ameriške prehrane na paleto dieto lahko pri nekaterih ljudeh povzroči lahkotnost, glavobol in omotico. Pred spremembo prehrane se posvetujte s svojim zdravnikom.
Vnos ogljikovih hidratov
Svetloba in omotica, zlasti ko stojite ali ste izpostavljeni vročini, sta ponavadi posledica blage dehidracije, ki je lahko včasih posledica zmanjšanja vnosa ogljikovih hidratov. Medtem ko standardna ameriška prehrana temelji na živilih, bogatih z ogljikovimi hidrati, kot so kruh, krompir in sladkor, je paleta dieta v ogljikovih hidratih nižja. Zmanjšan vnos ogljikovih hidratov ima lahko diuretični učinek in lahko povzroči blago dehidracijo v prvih dneh prehoda na paleto dieto. Preprečite ali ublažite občutek lahkomiselnosti tako, da pijete veliko vode, da ostanete pravilno hidrirani, medtem ko jeste Paleo.
Paleo dieta in ogljikovodiki
Čeprav je prehrana s paleo dietami v ogljikohidratih nižja v primerjavi s standardno ameriško prehrano, dieta Paleo ni nujno dieta z malo ogljikovimi hidrati. Vsebnost ogljikovih hidratov na dieti Paleo lahko dejansko prilagodite navzgor ali navzdol, odvisno od tega, ali morate pridobiti, vzdrževati ali shujšati in odvisno od stopnje telesne aktivnosti. Če morate shujšati in niste posebej aktivni, vam lahko omejevanje ogljikovih hidratov pomaga hitreje doseči želeni cilj teže. Če ste že pri zdravi teži ali ste zelo aktivni, povečajte vnos ogljikovih hidratov in tako zagotovite, da vaše telo dobi vso potrebno energijo, ne da bi se počutili vrtoglavo, omotično ali razdražljivo.
Povečanje ogljikovih hidratov
Povečajte vnos ogljikovih hidratov, da preprečite glavobole. To lahko storite nekaj dni, samo da telesu pomagate bolj postopoma preiti na manjši vnos ogljikovih hidratov ali se odločite, da boste vsak dan zaužili več ogljikovih hidratov, da bi spodbudili svoje vsakodnevne aktivnosti. Izberite živila, bogata z ogljikovimi hidrati, ki ne vsebujejo glutena, žitaric, stročnic in sladkorja, da bi ravnala v skladu z načeli Paleo diete. Na primer, krompir, sladki krompir, bučna buča, buča, oreščki in sadje so vsi zelo dobri viri ogljikovih hidratov, ki so prijazni Paleo prehrani. Nekateri dieti Paleo v svojo prehrano vključujejo tudi beli riž ali koruzo, če ne prenašajo teh zrn.
