Nespecifični kolitis je sporadično stanje, ki se nanaša na kakršno koli vnetje debelega črevesa. Primarni simptom vključuje drisko s krvjo ali sluzom. Ko debelo črevo deluje normalno, lahko živci in mišice debelega črevesa delujejo skupaj za pravilno prebavo in izločanje. Pri kolitisu se notranja sluznica debelega črevesa vname in ne more pravilno delovati. Čeprav kolitis nima znanih vzrokov niti nobenih zdravil, je bilo dokazano, da diete, značilne za bolezen, pomagajo ublažiti simptome.
Ogljikovi hidrati
Po dieti z ogljikovimi hidrati ali načrtu SCD "ogljikovi hidrati najbolj vplivajo na črevesne mikrobe (kvas in bakterije), za katere se verjame, da sodelujejo v črevesnih motnjah." Načrt SCD je zasnovan glede prebavnih bolezni in spodbuja režim zrnja, laktoze in saharoze. Osnovno načelo je izbira določenih ogljikovih hidratov, ki zahtevajo minimalno prebavo. V skladu s tem načrtom prehrane niso dovoljena vsa zrna. Ameriška fundacija Crohn in Colitis trdi, da načrt SCD ni podprt s študijami in dokazanimi rezultati. Medtem ko se fundacija strinja, da "zmanjšanje slabo prebavljivih ogljikovih hidratov lahko pri bolnikih z vnetno črevesno boleznijo zmanjša simptome plinov, napihnjenosti, krčev in driske", trdi, da "ni isto kot zmanjšanje vnetja ali vplivanje na bolezenski proces."
Tekočine
Prebavna bolezen Westchester opredeljuje drisko kot gibanje črevesja, ki vsebuje več kot osem unč vode. Za ljudi z nespecifičnim kolitisom je pomembno, da zaužijejo zadostne količine tekočine, po možnosti vode, saj je glavni simptom driska. Ljudje z drisčnimi boleznimi pogosto dobijo ledvične kamne, če vnos tekočine ni ustrezen. Klinika Mayo predlaga, da se ne držite alkohola in kofeinskih pijač, saj lahko simptome poslabšajo.
Dopolnila
Dobro uravnotežena prehrana igra vlogo pri lajšanju simptomov kolitisa, čeprav je za vse pomembna dobra prehrana. Pogosto z drisko ali vnetnimi črevesnimi boleznimi je prisotna malabsorpcija ali podhranjenost. Sposobnost absorbiranja in uživanja hranilnih snovi v hrani je omejena, še posebej, če je vaša prehrana omejena. Jemanje multivitaminov lahko pomaga pri odstranjevanju manjkajočih hranilnih snovi iz vaše prehrane. Fundacija Crohn's in Colitis pravi, da so zdravila običajno bolj učinkovita za dobro negovane ljudi.
Nestrpnost za hrano
Nekateri ljudje z nespecifičnim kolitisom trpijo zaradi preobčutljivosti na hrano. Ker prebavni trakt ne deluje na optimalni ravni, lahko oteži prebavo nekaterih kategorij hrane, kot so mlečna, soja ali pšenica. Spletno mesto klinike Mayo kaže, da boste morda želeli, da mleko omejite ali izločite iz prehrane. Načrt za SCD temelji na izločanju ogljikovih hidratov. Številni viri kažejo na omejevanje ali odpravljanje maščobne hrane.
Upoštevanje
Po mnenju ameriške fundacije Crohn in Colitis je treba prehranska priporočila prilagoditi vsakemu posamezniku, saj ne obstaja noben poseben načrt prehrane ali prehranjevanja, ki bi deloval za vse, ki trpijo za kolitisom. Bolezen se sčasoma spreminja in načrt prehrane mora to odražati. Kot poroča spletna stran klinike Mayo, lahko zaužitje manjših obrokov čez dan prav tako pomaga zmanjšati simptome.