Na najbolj osnovni ravni vam hrana zagotavlja energijo, potrebno za vzdrževanje srčnega utripa, dihanja, delovanja organov in osnovne duševne aktivnosti. Telo bo prenehalo delovati po nekaj minutah brez zraka in nekaj dni brez vode. Dokler so pravilno hidrirani, lahko ljudje preživijo 30 do 40 dni brez hrane, Peter Janiszewski, dr. izjavil leta 2011 za uradni blog Javne knjižnice znanosti. Izogibanje hrani bo sčasoma povzročilo duševno zmedenost, izjemno lakoto in zaustavitev vitalnih organov in presnovnih funkcij, čemur sledi smrt, če se situacija ne popravi.
Omejevanje hrane in izguba teže
Če ne jeste, lahko pride do izgube teže, če pa je vaš cilj izguba teže, stradanje sebe ni način, kako to storiti. Po podatkih Nacionalne zdravstvene službe je sledenje dieti stradanja nevzdržno in verjetno lahko zavre. Čeprav lahko skrajna omejitev povzroči izgubo teže, lahko povzroči tudi hrepenenje in morebitno pihanje, kar lahko privede do povečanja telesne teže. Če želite shujšati in ga zadržite, sledite načrtu smiselnega omejevanja kalorij, jejte naravno hrano v zmernih količinah in zmerno telovadite.
Izguba mišične mase
Eden od pogostih simptomov stradanja je katabolizem vitkih beljakovin, to je razpad mišičnih vlaken, ki se uporabljajo kot energija. To je še posebej izrazito pri osebah, ki niso debele, zato, če se za začetek razumno nagibate, boste zaradi stradanja izgubili več mišične mase, kot če bi imeli odvečno telesno maščobo. John E. Morley, MB, BCh, ki piše za The Merck Manual, je leta 2013 dejal, da lahko med stradanjem izgubite 25 do 50 odstotkov vaše začetne teže.
Hormonska motnja
Izjemna izguba teže, povezana s stradanjem, lahko povzroči tudi resne motnje v delovanju endokrinega sistema ali normalne vzorce izražanja hormonov. Ljudje, ki doživljajo stradanje, kažejo povišano raven stresnega hormona kortizola - s pogostejšim sproščanjem hormona in daljšim učinkom. Med stradanjem se močno motijo tudi različni drugi hormoni, vključno s spolnimi hormoni in hormoni apetita. Te motnje lahko pri lakoti povzročijo tesnobo, depresijo, razdražljivost in utrujenost.
Škoda in neuspeh organov
Izogibanje hrani lahko povzroči tudi poškodbe organov, v skrajnih primerih pa organi lahko v celoti propadejo. To je razumljivo pogosto pri ljudeh z motnjami hranjenja, kot je anoreksija nervoza, pri katerih je vnos hrane močno omejen. Pogosti zapleti organov vključujejo težave s srcem, kot je upočasnjen srčni utrip, imenovan brahikardija. Pojavijo se lahko tudi možganske poškodbe, kar povzroči napade, zmedenost in poškodbe živcev. V naprednih stadijih stradanja lahko pride do odpovedi več organov.
