Če ste že kdaj pripravljali čaj iz ingverja, zvezdastega janeža in cimeta, ste seznanjeni s srhljivo aromo, ki jo ima. Pikanten in aromatičen čaj iz ingverja, zvezdastega janeža in cimeta ponuja tudi številne koristi za zdravje. Poglej.
Namig
Čaj iz ingverja, zvezdastega janeža in cimeta je zdrava, nizkokalorična pijača, ki med drugimi zdravstvenimi koristmi ima močne protivnetne lastnosti.
Ingver, zvezdasti janež in cimetov čaj
Človeštvo te sestavine, to je zvezdasti janež, ingver, cimet in čaj, že stoletja uporablja za svoje prehranske in zdravilne lastnosti. Zelo malo kalorij, če je zadržan sladkor, je ta pijača zdrav dodatek k vaši dnevni rutini. Obred priprave in pitja skodelice zeliščnega čaja je že sam po sebi lahko pomirjujoč.
Medtem ko pitje čaja, pa naj bo to črni ali zeleni čaj, ni čarobni gumb, s katerim lahko popravite vse v življenju ali izboljšate svoje zdravje čez noč, je zagotovo lahko eden od sestavin zdravega načina življenja, skupaj s hranljivo prehrano, redna vadba in druge zdrave navade.
Tukaj je tisto, kar morate vedeti o hranilni količini in zdravstvenih koristih vsake sestavine zvezdastega janeža, ingverja in cimeta ter čaja, začenši s samim čajem.
Harvard Medical School pojasnjuje, da čaj vsebuje rastlinske spojine flavonoidov, znane kot katehini, ki zmanjšujejo vnetja in so dobri za zdravje srca. Tako črni kot zeleni čaj imata te flavonoide, tako da lahko uporabite, karkoli želite, kot osnovo za svoj zvezdasti janež, ingver in cimet ter čaj, čeprav ima zeleni čaj nekoliko višjo vsebnost flavonoidov.
Koristi za zdravje začimb
Ingver se že stoletja uporablja v azijski medicini za zdravljenje slabosti, bruhanja in driske, navaja Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje. Njegova sposobnost odstranjevanja slabosti je tudi dobro domače zdravilo za jutranje slabosti in slabost, ki jo povzroča kemoterapija.
Študija iz aprila 2013, objavljena v International Journal of Preventive Medicine, ugotavlja, da ingver močne protivnetne lastnosti ne morejo delovati le kot protibolečinsko sredstvo po intenzivni fizični aktivnosti, ampak tudi zavirajo rast raka. Avtorji študije trdijo, da se je pokazalo, da ima tudi ingver koristne učinke na stanja, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen.
Zvezdasti janež je enako močna začimba. Študija iz oktobra 2017, objavljena v Journal of Evidence-based Complementary & Alternative Medicine, pojasnjuje, da je zvezdasti janež začimba, ki je domač iz Južne Kitajske in se uporablja pretežno v kitajski in vietnamski kuhinji. Študija ugotavlja, da ima zvezdasti janež antioksidativne, antikarcinogene, antibakterijske, protiglivične, analgetične in sedativne lastnosti.
Avtorji študije pravijo, da se čaj iz zvezdastega janeža običajno uporablja v tradicionalni kitajski medicini za zdravljenje revmatizma, v indijski medicini pa za preprečevanje okužb grla.
Glede cimeta Harvard Medical School ugotavlja, da ima cimet tudi antioksidativne in antibakterijske učinke. Cimet je znan tudi po antidiabetičnih lastnostih. Michigan State University pojasnjuje, da cimet lahko pomaga upočasniti hitrost povišanja ravni krvnega sladkorja, ko jeste ogljikove hidrate, poleg tega pa izboljša vašo odzivnost na hormon inzulin.
