Zdaj nimate opravičila, da ne bi lubenice vključili v svojo prehrano. Ne le, da so brez semen, ampak so mini lubenice tako majhne, merijo v premeru 6 centimetrov in tehtajo od 3 do 7 kilogramov, eno lahko vzamete s seboj na delo na kosilo. Poleg tega so ti majhni dragulji zelo malo kalorij, zelo napolnjeni in dober vir vitaminov.
Dobra izbira za števce kalorij
Če vam zaradi lakote težko shujšate, boste morda želeli, da prehrano napolnite z bolj nizkoenergijsko hrano, kot so mini lubenice brez semen. Priloga 1-skodelice mini lubenice, ki tehta 154 gramov, vsebuje le 46 kalorij. In z le 0, 3 kalorijami na gram je ta lubenica zelo nizko energijsko gosta hrana, kar pomeni, da ima zelo malo kalorij v primerjavi s svojo velikostjo obroka. Uživanje diete, sestavljene iz bolj nizkoenergijske hrane, vam lahko pomaga zmanjšati vnos kalorij in nadzirati lakoto.
Večinoma ogljikovi hidrati, le malo vpliva na krvni sladkor
Večina kalorij v mini lubenici brez semen izvira iz njene vsebnosti ogljikovih hidratov. Porcija v 1 skodelici vsebuje 12 gramov ogljikovih hidratov, 1 gram vlaknin in 1 gram beljakovin. Če sledite dieti z nizko glikemijo, se morda izogibate lubenici, ker ima visok glikemični indeks, kar pomeni, da njena vsebnost ogljikovih hidratov hitro poviša krvni sladkor. Vendar pa boste morda želeli še enkrat razmisliti, saj ima lubenica nizko glikemično obremenitev, kar pomeni, da ima relativno nizko količino ogljikovih hidratov v primerjavi s svojo velikostjo obroka in zelo malo vpliva na vaš krvni sladkor na splošno. Po podatkih Univerze v Sydneyju je glikemična obremenitev boljše orodje, ki ga lahko uporabite pri poskusu upravljanja krvnega sladkorja.
Vitamin A in vitamin C
Mini lubenice brez semen so dober vir vitamina A in vitamina C. Oddaja v 1 skodelici izpolnjuje 18 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A in 21 odstotkov dnevne vrednosti vitamina C. Vitamin A je vitamin, topen v maščobi. podpira zdravje oči in imunskega sistema. Mini lubenica brez semen je bogata tudi z beta karotenom in likopenom, ki sta rastlinski vir vitamina A. Kar zadeva vitamin C, je to vodotopen vitamin, ki ga vaše telo potrebuje za oblikovanje kože in kosti ter zacelitev ran.
Majhna količina mineralov
Mini lubenica ni pomemben vir mineralov, vendar pa porcija izpolnjuje 1 odstotek dnevne vrednosti kalcija in 2 odstotka dnevne vrednosti železa. Pridobivanje dovolj kalcija v prehrani pomaga, da vaši zobje in kosti ostanejo zdravi in močni. Železo pomaga ustvariti hemoglobin in je odgovorno za prenašanje kisika po telesu.
