Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav priporoča, da odrasli dobijo 1 ½ do 2 skodelici sadja na dan, rozine pa so poceni, enostavno in prenosno živilo, ki vam lahko pomaga izpolniti to zahtevo. Rozine so suho grozdje in oboje vam zagotavlja enaka hranila, vendar so hranila v rozinicah bolj koncentrirana. To je dobra stvar, ko gre za vitamine, minerale in antioksidante, vendar ne tako dobra stvar, ko gre za sladkor. Žitarice napolnite z rozinami ali jih uporabite kot nabirčni prigrizek, vendar ne pretiravajte.
Makrohranila
Ena majhna škatla rozin vsebuje 129 kalorij, 34 gramov ogljikovih hidratov, 1, 3 grama beljakovin in v bistvu brez maščob. Zagotavljajo tudi 1, 6 grama vlaknin in 25, 5 grama sladkorja. Vlaknine so koristne, ker pomagajo preprečevati kronične bolezni, zmanjšujejo tveganje za debelost in pomagajo preprečevati prebavne motnje. Sladkor v rozinicah vam omogoča hiter vložek energije, vendar se držite ene velikosti obroka, da ne porabite preveč sladkorja.
Minerali
Ena majhna škatla rozin vsebuje 0, 81 miligrama železa, kar je 5 odstotkov priporočenega prehranskega dodatka za ženske, mlajše od 50 let, in 10 odstotkov RDA za moške. Ta postrežba rozin zagotavlja tudi 322 miligramov kalija, kar je 14, 5 odstotka RDA. pomanjkanje železa je najbolj razširjeno prehransko pomanjkanje v ZDA, navajajo Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Železo je del hemoglobina, ki nosi kisik po vašem telesu. Rozine vsebujejo tudi kalcij, magnezij in fosfor, ki pomagajo pri gradnji in vzdrževanju močnih in zdravih kosti.
Vitamini
Rozine vsebujejo majhne količine več vitaminov skupine B. B vitamini pretvarjajo hrano v gorivo, da vam dajo energijo. Prav tako vzdržujejo vaš živčni sistem in vam pomagajo ohranjati zdrava jetra, kožo, lase in oči. Ena majhna škatla rozin vsebuje približno 4 odstotkov RDA za vitamin B-1, 4 do 5 odstotkov RDA za vitamin B-2 za in 6 odstotkov RDA za vitamin B-6 za odrasle od 19 do 50 let. Iz tega sadja dobite tudi količine folatov, vitamina C in vitamina K v sledovih.
Antioksidanti
Zaužitje pečk rozin lahko pomaga zaščititi pred boleznimi, ki jih povzročajo prosti radikali. Rozine, zlasti zlate rozine, vsebujejo antioksidante. Antioksidanti ščitijo vaše telo pred negativnimi učinki prostih radikalov. Prosti radikali so molekule, ki jih vaše telo ustvari kot odziv na vsakodnevno presnovo in izpostavljenost toksinom, kot je cigaretni dim. Lahko poškodujejo vaše celice in prispevajo k boleznim, kot so bolezni srca in rak.
