Ščitnica je žleza v obliki metulja v vašem vratu. Čeprav je majhna, ima pomembno vlogo v vašem počutju, saj proizvaja hormone, ki pomagajo uravnavati metabolizem, raven energije, razpoloženje in telesno temperaturo. Približno ena od osmih žensk, starih med 35 in 65 let, in vsaka peta ženska, starejša od 65 let, ima bolezen ščitnice, poroča strokovnjakinja za zdravje žensk dr Christiane Northrup. Če je pravilno vključen, lahko oves koristi ščitnični prehrani.
Prednosti
Kot polnozrnata žitarica zagotavlja veliko količino vlaknin, kar lahko pomaga zmanjšati zaprtje, povezano s hipotiroidizmom, ali premalo ščitnico. Oves zagotavlja tudi velike količine vitaminov skupine B in selena - hranil, pomembnih za pravilno delovanje ščitnice. Kot hrana z nizko glikemično vrednostjo ima oves blag vpliv na vaš krvni sladkor. Doktor Christiane Northrup po mnenju dr. Christiane Northrup znižuje glikemični vpliv vaše prehrane, lahko pomaga obnoviti zdrave ravni hormonov in izboljšati nadzor apetita, kar lahko olajša postopek upravljanja teže.
Potencialna tveganja
Med avtoimunsko boleznijo ščitnice, vključno z Gravesovo in Hašimotovo boleznijo, in celiakijo obstaja močna korelacija, piše v članku "Today's Dietitian", objavljenem novembra 2010. Celiakija je avtoimunska motnja tankega črevesa, ki moti absorpcijo hranil. Zdravljenje celiakije običajno vključuje strogo izogibanje glutenu - beljakovinam, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu in rži. Čeprav oves v naravi ne vsebuje glutena, je komercialno pripravljen oves pogosto onesnažen z ječmenom ali pšenico. Če imate celiakijo in uživate oves, onesnažen z glutenimi zrni, lahko pride do bolečin v trebuhu, plinov, napihnjenosti in driske.
Predlogi
Dodatna koristna živila
Dodatna hrana, bogata z vlakninami, vključuje fižol, lečo, maline, hruške, artičoke, zeleni grah in druge polnozrnate žitarice, kot so rjavi riž, divji riž in kokice. Uživanje hrane, bogate z antioksidanti, kot so jagodičevje, paradižnik, bučk in paprika, lahko pomaga pri obvladovanju simptomov hipotiroidizma, poroča UMMC. Ker lahko nizkokalorična hrana, sadje in zelenjava pomaga tudi, da ostanete znotraj svojih potreb po kalorijah, hkrati pa obvladate odvečno težo. Omega-3 maščobne kisline, ki prevladujejo v orehih, lanenih semeh, kanolovem olju in hladnovodnih ribah, kot so losos, skuša in morska plošča, lahko pomagajo zmanjšati vnetje in izboljšati imunsko delovanje.
