Ljudje, ki zaužijejo uravnoteženo prehrano, bogato z nenasičenimi maščobami iz živil, kot je arašidovo maslo, uspešno izgubijo kilograme in jih odstranijo, je poročala študija, objavljena v "International Journal of Debelost" leta 2001. Urednica prehrane revije "Prevention" Holly McCord je imela to in podobno študije v mislih, ko je razvila dieto z arašidovim maslom, ki jo včasih imenujejo arašidovo maslo in želejeva dieta. Smernice načrta so podrobno opisane v njeni knjigi Diet z arašidovim maslom. Pred začetkom programa se posvetujte s svojim zdravnikom.
Osnovne smernice
Diet z arašidovim maslom ima tri dnevne smernice: Zaužijte tri obroke in več prigrizkov, v nekatere obroke vključite arašidovo maslo in se 45 minut vključite v zmerno aerobno aktivnost. Povprečni ženski, ki sledi programu, je dovoljeno 1500 kalorij in 4 žlice arašidovega masla na dan, moški pa naj si prizadeva zaužiti približno 2200 kalorij in 6 žlic arašidovega masla. McCord pravi, da lahko pričakujete, da boste izgubili pol kilograma na teden, če sledite tem smernicam, čeprav ta smernica morda ne bo veljala za vse.
Vzorec dnevnega menija
Arašidovega masla vam ni treba vključevati vsakič, ko jeste. Vzorčni načrti iz knjige McCord kažejo, kako lahko kvoto razdeliš čez dan. Na primer, zajtrk na dieti z arašidovim maslom lahko vsebuje žitarice, mleko in banano ali postrežemo ovseno kašo iz arašidovega masla. Kot kosilo bi lahko služili fižolov burrito ali arašidovo maslo in želejev sendvič na polnozrnatem kruhu v paru s svežim celim sadjem, ki mu je sledila večerja solatnega zelenja, obložena s piščančjimi prsmi brez kosti, kockami avokada in sesekljanimi oreščki. Prigrizki bi lahko vključevali še arašidovo maslo ali arašidovo maslo, razmaženo na opečenih angleških muffinih iz polne pšenice.
Možne prednosti
Diet z arašidovim maslom dovoljuje več kalorij na dan kot drugi načrti za hujšanje, kar lahko pomaga sledilcem, da se tega programa držijo dlje, saj se ne bodo počutili prikrajšane ali trpeli zaradi ekstremne lakote. Ker je arašidovo maslo mnogim ljudem udobna hrana, bodo morda našli McCordov program lažje slediti kot druge bolj restriktivne diete. Dieta poudarja vlogo vadbe pri trajnostnem hujšanju in ne potrebuje prehranskih dopolnil. Poleg tega lahko velik vnos mononenasičenih maščob, ki jih ponuja arašidovo maslo, zmanjša tveganje za srčne bolezni, visok holesterol v krvi in kap.
Možne pomanjkljivosti
Če boste prekrivali arašidovo maslo ob sledenju McCordovega načrta - ali ne skrbno nadzirali vnosa druge hrane, zlasti drugih virov maščobe -, boste lahko povzročili, da boste shujšali, ne pa izgubili. Vsaka 2-žlična porcija arašidovega masla vsebuje približno 190 kalorij, 16 gramov maščob in več kot 3 grame nasičenih maščob. Redno arašidovo maslo je tudi veliko natrija. Če ste ženska, ki je na dieti z malo natrija, bi 4 žlice arašidovega masla prispevale 20 odstotkov vaše 1, 5-miligramske omejitve na dan. Človek, ki porabi 6 žlic arašidovega masla dnevno, bi izpolnil skoraj 30 odstotkov te meje. Program lahko tudi dietetizira, da verjamejo, da je samo arašidovo maslo ključ do izgube kilogramov. Pojem, za katerega akademija za prehrano in dietetiko pravi, je napačen.
