Sadje vsebuje vlaknine, fitokemikalije in številne minerale in vitamine, zlasti vitamine A, C, E in K, je sporočila Oddelek za kmetijstvo Univerze v Arkanzasu. Veliko sadja je tudi zasedenih z minerali, kot so kalcij, magnezij, fosfor in cink. Toda nekaj sadja je lahko tudi nekoliko kalorično gosto, zato bodite previdni, katero od teh boste izbrali, da boste dobili priporočene štiri do pet obrokov sadja na dan, kot priporoča American Heart Association.
Banane
Banane pogosto omenjajo kot velike vire kalija. In prav je tako, saj ima srednje velika banana približno 450 miligramov (mg) kalija, kar je skoraj dvakrat več kot jabolko ali pomaranča. Banana ima tudi približno 15 odstotkov vaših dnevnih potreb po vitaminu C.
Velikost porcije: Ena srednje banana, približno 4, 5 oz. Kalorije: 110 Skupni ogljikovi hidrati: 30 g Vlaknine: 3 g
Jabolka
Kot pravi stari pregovor: "Jabolko na dan zdravnika oddalji." Deloma je to lahko posledica enega jabolka, ki vsebuje približno 20 odstotkov vaših dnevnih potreb po vlakninah in približno 8 odstotkov priporočenih potreb po vitaminu C. Kljub temu pa jabolčni sok še vedno lahko daje vitamine in hranila, vendar ne vsebuje vlaknin, ki jih boste dobili z uživanjem surovega jabolka.
Velikost porcije: eno veliko jabolko, približno 8 oz. Kalorije: 130 Skupni ogljikovi hidrati: 34 g Vlaknine: 5 g
Borovnice
Borovnice, skupaj s slivami in robidnicami, so bogate z antioksidanti, ki so spojine, ki se borijo proti oksidativnemu stresu in izgubi kosti v telesu, je sporočilo oddelek za kmetijstvo Univerze v Arkanzasu. Antioksidanti v borovnicah so povezani z zdravjem ožilja in oči.
Velikost obroka: Ena skodelica Kalorije: 20 Skupni ogljikovi hidrati: 30 g Vlaknine: 4 g
Lubenica
Lubenica se včasih zavrže kot preprosto sočno poletno sadje, polnjeno s semeni, kar je dobro za piknike, ni pa posebej hranljiva možnost. Toda rezina lubenice, približno toliko kot dve skodelici narezane lubenice, ima približno 270 mg kalija ali 8 odstotkov vaših dnevnih potreb. Ta isti znesek vključuje tudi približno 30 odstotkov vitamina A in 25 odstotkov potreb po vitaminu C.
Velikost obroka: dve skodelici Kalorije: 80 Skupni ogljikovi hidrati: 21 g Vlaknine: 1 g
Pomaranče
Med vsem sadjem imajo pomaranče med najvišjimi vsebnostmi vitamina C, bistvenega hranila, ki telesu pomaga rasti in obnavljati tkivo. Ena srednje oranžna ima približno 130 odstotkov priporočene dnevne količine vitamina C in 6 odstotkov vaših dnevnih potreb po kalciju. Tako kot pri jabolčnem soku tudi pri pomarančnem soku ostane veliko vitaminov in hranil, vendar brez vlaknin.
Velikost obroka: Ena srednje oranžna Kalorije: 80 Skupni ogljikovi hidrati: 19 g Vlaknine: 3 g
