Globalno segrevanje je spet prizadelo. Ne samo, da dviguje oceanske gladine in sezono jeseni preusmeri v pozno poletje, ampak se tudi ubada s proizvodnjo ene najbolj okusnih pijač na svetu: vina. Kot da že nismo imeli dovolj skrbi.
Po zadnjih statističnih podatkih, ki jih je objavila Mednarodna organizacija za trto in vino (OIV), bo svetovna proizvodnja vina v letu 2016 upadla za 5 odstotkov v primerjavi z letom 2015.
Čeprav se to morda ne sliši kot veliko zmanjšanje, Mic.com pojasnjuje, da bi s tem 2016 postalo eno najnižjih let proizvodnje v dveh desetletjih - razen za leto 2012, ko je isto petodstotno zmanjšanje proizvodnje povzročilo šokantno ogromno 300 milijonov sodčkov na svetovni trg. Tri. Stotino. Milijon.
Mic.com poroča, da so območja z največjim upadom proizvodnje od leta 2015 v Južni Ameriki zaradi ekstremnih vremenskih razmer in vzorca "super el Nino". Slabe novice za malbec oboževalce!
Z državami, kot so Argentina, Čile in Brazilija, ki beležijo 21 do 50-odstotno zmanjšanje proizvodnje, se spomnimo, koliko podnebne spremembe lahko vplivajo na letino.
Drastične vremenske spremembe pomenijo, da bi nekatere vinorodne regije sčasoma postale prevroče za gojenje grozdja za vino. Tako da bi bilo morda dobro, če bi le lahko, založiti svoje najljubše steklenice južnoameriških vin.
Ni pa slaba novica po vsem svetu. Medtem ko nekatere države občutijo negativne učinke globalnega segrevanja na proizvodnjo vina, kraji, kot sta Nova Zelandija in Avstralija, doživljajo presenetljivo petodstotno rast proizvodnje.
Kar se tiče starodobnega vprašanja, ali je vino dobro, porota še vedno ni. Pravzaprav še vedno povzroča polemiko v medicinski skupnosti. Povezava med alkoholom in rakom je dokaj dobro dokazana, poudarja nedavni članek Wired, Svetovna zdravstvena organizacija pa alkohol razvršča skupaj s sončno svetlobo kot rakotvorno skupino 1. skupine. Kljub temu mnogi strokovnjaki opozarjajo na dejstvo, da je zmerno uživanje vina ključnega pomena pri zdravi mediteranski prehrani in resveratrol rdečega vina dokazano protivnetno.
Kaj misliš?
Ali pijete vino? Ali ga pijete zaradi koristi za zdravje? Katero vino bi najbolj pogrešali? Sporočite nam v komentarjih!
