V vašem telesu živijo milijoni mikroorganizmov, ki vam pomagajo prebaviti hrano, preprečujejo bolezni in absorbirajo pomembna hranila. Nekateri od teh mikroorganizmov, kot je vrsta kvasovk Candida albicans, so lahko škodljivi za vaše zdravje. Strokovnjaki alternativne medicine trdijo, da oportunistični kvas kandide povzroča okužbe, za katere je značilna utrujenost, bolečine, povečanje telesne mase in prebavne težave. Korektivna prehrana, ki izključuje rdeče vino in drugo hrano, menda ubija kvas kandide in koristi vašemu zdravju. Pogovorite se o svojih simptomih z zdravnikom, da ugotovi, ali je dieta kandide primerna za vas.
Candida Diet Foods
Kandidi z dietami poskušajo zmanjšati porabo sladkorja, kar naj bi v črevesju ubilo presežek kvasovke kandide. Živila, ki vsebujejo sladkor, plesni, aditive ali konzervanse, je treba iz prehrane izločiti, da se prepreči rast kvasovk. Sprejemljiva dieta za prehrano kandide vključuje neškrobno zelenjavo, polnozrnate izdelke, pusto beljakovine in jogurt. Privrženci morajo odpraviti rdeče vino vsaj za začetek kandidove diete, da preprečijo ponovitev "kandidovega sindroma".
Prehrana rdečega vina
Vinarji ustvarjajo rdeče vino tako, da grozdju omogoča fermentacija. Proces fermentacije pretvori sladkorje v grozdju v alkohol. Kvas, dodan grozdju, pospešuje ta proces fermentacije. Kot rezultat fermentacije vino vsebuje nekaj sladkorja in relativno veliko alkohola. Te molekule lahko vplivajo na sindrom kandide, zato prehrana kandide prepoveduje rdeče vino.
Rdeče vino in Candida
Kandidi, ki so dietirani, ne morejo piti rdečega vina prvih šest tednov načrta. Kvas kandide poje sladkorje v rdečem vinu, zaradi česar se ti množijo. Po besedah Lawrencea Wilsona, prehranskega svetovalca, fermentirana hrana, kot je vino, prav tako spodbuja rast kandide. Po strožji dieti, v kateri ne morete jesti sadja, zelenjave z veliko ogljikovimi hidrati ali druge hrane s sladkorjem, lahko vino ponovno vnesete v svojo prehrano. Spletno mesto Candida Diet priporoča pitje majhnih količin vina za določitev vpliva alkohola na simptome sindroma kandide.
Strokovni vpogled
Osrednji izvajalci zdravstvenih storitev dvomijo o veljavnosti kandido sindroma kot medicinske diagnoze. Po besedah Stephena Barretta, zdravnika in pisca spletnega mesta o zdravstvenih goljufijah Quackwatch, nobena znanstvena študija ne kaže, da je kandidosov sindrom resnično zdravstveno stanje. Omejevanje uživanja alkohola in zmanjšanje sladkorja iz vaše prehrane vam lahko pomagata shujšati ali izboljšati razpoloženje, vendar prehrana kandide ne vpliva na vašo populacijo črevesnih kvasovk. Pogovorite se o svoji porabi rdečega vina z zdravnikom, da ugotovi, ali je primerno za vas.
