Vsi prebavni trakti so podobni, toda običajni čas za prebavo hrane ni vedno enak za vse. Prebava je kompleksen proces, ki poteka v vašem črevesju in od prehranjevanja do izločanja v povprečju traja približno 50 ur.
Vloga prebavnega sistema
Skratka, prebava je postopek, v katerem telo razgradi hranila iz hrane, ki jo zaužijemo, na manjše dele, ki jih porabi za energijo, rast in obnovo. Beljakovine se na primer razbijejo v aminokisline, maščobe razbijejo v maščobne kisline, glicerol in ogljikovi hidrati pa se razgradijo v preproste sladkorje. Ko se hrana razgradi na manjše dele, lahko vaše telo absorbira in premakne hranila tja, kjer jih potrebuje.
Medtem ko se hrana giblje skozi vaš GI trakt, po podatkih Nacionalnega inštituta za diabetes in prebavne in ledvične bolezni vaši prebavni organi razgradijo hrano na manjše dele s pomočjo gibanja, kot so žvečenje, stiskanje in mešanje ter prebavni sokovi, kot so želodčna kislina, žolč in encimi.
Debelo črevo absorbira vodo in odpadki, ki ostanejo od prebave, vključno z deli hrane, ki so še vedno preveliki, postanejo blatu. Vaši živci in hormoni pomagajo nadzorovati te prebavne procese. Signali tečejo v vašem GI traktu in naprej in naprej do vaših možganov.
Kako dolgo traja prebava?
Čas prebave se med posamezniki razlikuje, zlasti med moškimi in ženskami. Po jedi traja približno šest do osem ur, da hrana preide skozi želodec in tanko črevo.
Čeprav je med prebavnimi trakti ljudi običajna spremenljivost, obstajajo tudi dejavniki, ki vplivajo na čas, potreben za prebavo hrane. Po podatkih VIVO Pathophysiology z univerze v državi Colorado lahko čas, potreben za premikanje materiala po prebavni cevi, sestavo obroka, pa tudi psihološki stres in reproduktivni status.
V raziskavi klinike Mayo iz 80. let, ki je še vedno široko omenjena, so raziskovalci izmerili čas prebave pri 21 zdravih ljudeh. Ugotovili so, da je skupni čas prehoda, od prehranjevanja do izločanja, znašal povprečno 53 ur. Povprečni čas tranzita skozi samo debelo črevo je znašal 40 ur s pomembno razliko med moškimi in ženskami: 33 ur za moške in 47 ur za ženske.
Nasveti za boljšo prebavo
Če želite, da se vaše črevesje zdravo in hrana nemoteno giblje skozi vaš prebavni sistem, poskusite s temi nasveti:
- Dnevno pojejte vsaj sedem obrokov sadja in zelenjave. Ne glede na to, ali so konzervirane, sveže ali zamrznjene, sadje in zelenjava vsebuje veliko vlaknin in veliko kemikalij, ki se borijo proti boleznim.
- Izberite polnozrnato žito. Polnozrnata živila so bogata z vlakninami, ki pomagajo lažje premikati hrano skozi vaš prebavni sistem. Ko si ogledujete oznake hranilne vrednosti na embalažah, se prepričajte, da je "polnozrnato žito" ena prvih sestavin in da so na obroke vsaj 3 grame prehranskih vlaknin na najboljšo korist.
- Omejite rdeče meso in predelano hrano. Meso traja dlje, da se vaš prebavni sistem pokvari. Namesto tega izberite perutnino ali ribe ali meso nadomestite s suhim fižolom za več vlaknin.
- V prehrano dodajte probiotike. Probiotiki vsebujejo zdrave in koristne bakterije, ki pomagajo v boju proti slabim bakterijam v vašem prebavnem traktu. Dobre vire probiotikov najdete v grškem jogurtu, kefirju, surovem jabolčnem kisu ali dodatkih.
