Vitamin B6 spada v skupino osmih vitaminov skupine B, ki so ključnega pomena za dobro zdravje. Ima pomembno vlogo pri vsem, od gibanja do spomina do porabe energije in pretoka krvi. Če spadate med 24 odstotkov Američanov, ki ne morejo dobiti dovolj vitamina B6 iz svoje prehrane, boste morda morali vzeti dodatek. Čeprav so dodatki B6 koristni za zdravljenje številnih stanj, lahko jemanje prevelikih količin ogrozi toksičnost vitamina B.
Namig
Dolgotrajno jemanje visokih odmerkov vitamina B6 lahko povzroči nevarne poškodbe živcev.
Zakaj potrebujete vitamin B6
Vaše telo potrebuje vitamin B6 ali piridoksin, da izvede več kot 100 encimskih reakcij, vključenih v različne funkcije, vključno z uporabo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Vitamin B6 koristi vrsto fizičnih, psiholoških in presnovnih procesov, najbolj znanih v zvezi z vašim živčnim sistemom.
Dopolnila z vitaminom B6 se pogosto uporabljajo, ne le za preprečevanje pomanjkanja , ampak za zdravljenje številnih stanj, vključno s predmenstrualnim sindromom, karpalnim tunelom, otroškim avtizmom, shizofrenijo, motnjo pozornosti in hiperaktivnostjo, jutranjo slabostjo in nekaterimi vrstami anemije.
Viri hrane Vitamin B6
Telo ne more sintetizirati vitamina B6, zato morate zagotoviti, da vaša prehrana vsak dan zagotovi dovolj hranilnih snovi. Ker je veliko hrane obogateno , je enostavno izpolniti dnevne potrebe, če jeste uravnoteženo prehrano. Meso je najboljši vir vitamina B6, saj ima boljšo biološko uporabnost kot rastlinski viri, je zapisano v prispevku, objavljenem v StatPearls leta 2019.
Izberite med naslednjimi živili, bogatimi z vitamini B6:
- Goveje meso, vključno z organskim mesom
- Ribe in morski sadeži
- Piščanci, purani in druga perutnina
- Krompir in druga škrobnata zelenjava
- Sadje in suho sadje, razen citrusov
- Oreščki
- Stročnice
Simptomi so lahko zelo nevarni in izčrpavajoči, odvisno od odmerjanja. Študija, objavljena v reviji Neurology leta 2018, je poročala, da so bili simptomi poškodbe živcev zaradi toksičnosti vitamina B6 sčasoma reverzibilni, ko je pacient prenehal z dodatkom vitamina B6 in opravil intenzivno fizioterapijo
