Sladkor in kofein sta dve najpogosteje uporabljeni snovi v zahodni družbi. Trdni dokazi podpirajo sklep, da je kofein zasvojenost. Medtem ko raziskave o sladkorju še vedno niso prepričljive, se začenjajo pojavljati dokazi, ki kažejo, da bi lahko bil tudi sladkor zasvojen. Če ste odvisni od ene ali obeh teh snovi, lahko pričakujete, da se bodo simptomi odtegnitve pojavili kmalu po prenehanju.
Glede kofeina
Kofein je med drugimi snovmi v kavi, čaju, kola in čokoladi. Po podatkih medicinskega centra Johns Hopkins 80 do 90 odstotkov Severnih Američanov uživa kofein redno, povprečni dnevni vnos znaša približno 280 miligramov, kar ustreza 17 unčam kuhane kave. Ta raven je precej nad 100 mg na dan, ki so potrebne za fizično zasvojenost. Vodilni vir kofeina je kava z gostoto kofeina na povprečno porcijo več kot dvakrat večjo gostoto kofeina v čaju in kola.
Neželeni učinki kofeina
Pozitivni stranski učinki odvisnosti od kofeina vključujejo povečano budnost, povišano razpoloženje in energično vzburjenje. Ti učinki koristijo občasnim uporabnikom, uživajo pa odvisnike le zjutraj, ko kofein lajša odtegnitvene simptome zaradi pomanjkanja uživanja kofeina med spanjem. Začasni negativni stranski učinki se običajno pojavijo šele po zaužitju približno 200 mg in vključujejo tesnobo in razburjen želodec. Kofein lahko tudi zmanjša količino in kakovost spanja, pravi Johns Hopkins. Kot katera koli druga droga tudi kofein pri uporabnikih povzroča toleranco, kar pomeni, da za doseganje enakega učinka potrebujete večje in večje odmerke.
Simptomi umika kofeina
Ko prenehate uporabljati kofein, se pojavijo začasni odtegnitveni simptomi. Odtegnitev kofeina je uradna diagnoza, poroča Svetovna zdravstvena organizacija. Njeni simptomi vključujejo glavobole, utrujenost, zmanjšano motivacijo, razdražljivost, depresijo, psihomotorno okvaro in v nekaterih primerih slabost in bruhanje, pravi Johns Hopkins.
Glede sladkorja
Povprečni Američan vsako leto porabi približno 61 kilogramov rafiniranega sladkorja, poroča Disco Magazine. 20-unčna porcija kola vsebuje približno toliko sladkorja kot 16 kock sladkorja. Kljub negativnim stranskim učinkom določena količina glukoze, ki jo najdemo v sladkorju, deluje kot temeljno gorivo za telo in možgane, pravi David Levitsky, doktor psihologije in prehranskih znanosti na univerzi Cornell.
Stranski učinki sladkorja
Močan vnos sladkorja povzroči številne negativne stranske učinke, vključno s prenajedanjem in motnjo telesne energijske bilance, pravi Levitsky. Preveč sladkorja lahko povzroči tudi sladkorno bolezen tipa 2 in lahko napne trebušno slinavko, saj poskuša odpraviti odvečno glukozo iz telesa.
Simptomi umika sladkorja
Ni konkretnih dokazov, ki bi sladkor povezali s sistemom odvisnosti / odvzema pri ljudeh, vendar raziskave na podganah kažejo na možnost. Psiholog Bart Hoebel je na Inštitutu za nevroznanost Princeton vodil raziskovalno skupino, ki je preučevala odvisnost od sladkorja pri podganah. Skupina je zaključila, da imajo podgane sčasoma povečan vnos sladkorja, hrepenenje in recidivi ter odtegnitvene simptome. Glavni odtegnitveni simptom, ki so ga pokazale podgane Hoebel, je bila močno izčrpavajoča oblika tesnobe.
