Nihče ne mara preskakovati torke Taco - toda standardne taco školjke se lahko precej prilegajo vašemu dnevnemu štetju ogljikovih hidratov. Ne glede na to, ali ste na keto dieti ali samo poskušate poseči po rafiniranih ogljikovih hidratih, so alternative z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov taco odličen način, da svoji torkovi večerni fiesti dodate nekaj raznolikosti.
Če tako lupina na osnovi solate ne zveni preveč privlačno, imate srečo! Dana Murrell, glavna kuharica podjetja Green Chef, je za vas poskusila recept na osnovi sira, keto taco lupine. Nato preberite nadaljevanje in odkrijte, kako narediti tako školjke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov s slanino ali cvetačo!
Sestavine školjke Keto Taco
- Sir: Cheddar ali Colby Jack najbolje delujeta pri polnjenju; poskusite Mozzarello za keto lupino.
- Začimbe: kuma in čili v prahu.
- Alternativa mesu ali mesu: Izberete lahko goveje meso, piščanec, ribe, tofu ali zelenjavo na žaru - možnosti so neskončne!
- Dodatki po izbiri: solata, kisla smetana, guacamole, salsa, pico de gallo - spet je možnosti neskončno.
Kako narediti siraste taco školjke
- Predhodno segrejte pečico: pečico predhodno segrejte na 375 ° Fahrenheit in obložite pekač s pergamentnim papirjem.
- Pripravite svoje školjke: Sir naribajte v enakomerno razporejene kroge na pekaču. Med vsakim krogom pustite prostor, da se sir razširi. Nato potresemo s kumino in čilijem v prahu.
- Tako lupine pečemo in ohladimo: Pečemo pet do sedem minut, dokler se robovi ne začnejo rjaveti in mehurčkati. Sir previdno odstranite iz pladnja in ga povlecite čez stran pekača, da se strdi na glavo, da školjke ostanejo trdne.
- Zberite dodatke: zberite meso (ali nadomestno meso), zelenjavo, rezine in prelive. Zdaj pa se kopaj!
Kako narediti školjke iz slanine iz slanine
Slanina doda dimljen okus taco polnilom, zakaj ga ne bi uporabili kot lupino? Tkanine slanine tkajte skupaj v majhen kvadrat. Postavite na pergamentni papir s piškoti in jih pecite v pečici 400 ° Farenheit 15 minut ali dokler ne porjavijo in kuhajo skozi. Na kratko odcedite slanino na več plasteh papirnatih brisač, nato pa drapirajte čez tanko steklenico ali steklenico. Lupina slanine naj se ohladi nekaj minut, dokler ne ohrani oblike. Slanina ima nič ogljikovodikov na porcijo, če izberete blagovno znamko brez medu ali sladkorja.
Kako narediti školjke iz cvetače Taco
Školjke Taco so ponavadi hrustljave, mehke tortilje pa so lahko prav tako okusne - in ogljikove. Ena osem-palčna tortilja iz moke vsebuje približno 25 gramov ogljikovih hidratov. Naredite drugo možnost, da zavijete fajitas ali druge nadeve z naravno cvetačo in jajci z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Kuhana cvetača ima približno en gram neto ogljikovih hidratov na porcijo pol skodelice.
Če želite narediti cvetačno testo za svoje tortilje, na drobno narezane surove cvetačne cvetače v predelavi hrane. Prestavite ga v mikrovalovno posodo, dodajte škropljenje vode in pare do mehkega. Temeljito odcedite in zavite v čisto brisačo, da iztisnete čim več vode. Pečemo v pečici 375 ° -Farenheit sedem do 10 minut, nato previdno obrnemo in nadaljujemo s kuhanjem še pet do sedem minut. Diski morajo biti rjavi in trdi. Preden jih nadevate s prelivi, jih nekoliko ohladite. Te cvetačne tortilje bodo spominjale na kreše, saj so mehke in mehke!
DIY Bar z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Ne glede na to, ali prirejate zabavo ali si preprosto želite privoščiti sebi, je najboljši način postrežbe te jedi ustvarjanje taco bara v vaši kuhinji, priporoča Murrell. Zberite nekaj majhnih skledic različnih velikosti in jih napolnite s prelivi, kot so sesekljana čebula, zelena solata, paradižnik, cilantro, guacamole, salsa in kisla smetana. Školjke postavite v sredino in pustite, da se domišljije vaših gostov počutijo.
