Tako hipoglikemija kot hiperglikemija se nanašata na krvni sladkor in sladkorno bolezen. Hipoglikemija ali nizek krvni sladkor se pojavi, ko imate v krvnem obtoku prekomerno glukozo. Hipoglikemija se lahko pojavi tako pri sladkornih bolnikih kot pri sladkornih bolnikih. Hipoglikemijo lahko nadzirate s pravilno prehrano. Hiperglikemija ali visok krvni sladkor se pojavi, ko je raven sladkorja v krvi previsoka. Sladkorna bolezen ali nezdravo prehranjevanje lahko povzroči hiperglikemijo. Hiperglikemijo lahko preprečite s pravilnim nadzorom insulina in zdravo prehrano.
Hipoglikemija
Hipoglikemija se pojavi, ko vaš krvni sladkor postane nevarno nizek. Ko zaužijete ogljikove hidrate, ne glede na to, ali so v obliki kruha ali koščkov sladkarij, telo absorbira sladkorje kot glukozo v krvni obtok. Nato trebušna slinavka sprosti inzulin v krvni obtok. Ta inzulin pretvori glukozo v porabno energijo, ki jo porabimo s pomočjo presnovnih funkcij, vadbe ali notranjih procesov. Če vaše telo sprosti preveč inzulina in se prehitro pretvori sladkor v krvi, lahko pride do hipoglikemije.
Glikemični indeks
Vsi ogljikovi hidrati se v krvi predelajo kot glukoza. Kako hitro se hrana predela in pretvori v energijo, določa učinek, ki ga bo imel na krvni sladkor in hipoglikemijo. Glikemični indeks vam lahko pomaga določiti, katerim živilom se je treba izogibati. Ogljikovi hidrati imajo na indeksu številko glede na vsebnost glukoze v primerjavi s čisto glukozo. Hrana z visoko glikemijo, kot so sladkarije, beli kruh in datlji, ima večji učinek na raven sladkorja v krvi, saj bo povzročila trn in nato zrušitev ravni krvnega sladkorja. Izogibajte se hrano z visoko glikemijo, da obvladate hipoglikemijo.
Hiperglikemija
Hiperglikemija ali visok krvni sladkor se lahko pojavi pri diabetikih, ki ne morejo naravno nadzorovati insulina v telesu. Ko inzulin pretvori glukozo v telesu v energijo, preprečuje, da bi raven sladkorja v krvi postala nevarno visoka. Če izločanja insulina ne nadzirate naravno ali z zdravili, lahko pride do hiperglikemije, saj se v krvnem obtoku nabira glukoza. To stanje je lahko nevarno, če ga ne zdravimo.
Preprečevanje hiperglikemije
Nepravilna izbira prehrane ali telesne vadbe, neuporaba ustreznih količin glukoznega zdravila ali bolezen lahko povzroči hiperglikemijo. Pravilno zdravljenje sladkorne bolezni je ključno za preprečevanje hiperglikemije. Izogibajte se visokoglikemičnim ogljikovim hidratom, kot so škrob ali sladka hrana. Uživanje čezmernih ogljikovih hidratov, zlasti brez dajanja potrebne količine inzulina za znižanje ravni krvnega sladkorja, lahko privede do hiperglikemije. Hrana z veliko maščob, kot je ocvrta hrana ali mastno meso, lahko prispeva k neravnovesju inzulina zaradi debelosti. Izogibajte se tem živilom, da preprečite hiperglikemijo.
