Zagovorniki naravnega zdravljenja jabolčni kis slavijo kot zdrav dodatek in kot naravno zdravilo za hujšanje, težave s prebavili in zdravo kožo. Če imate sladkorno bolezen, vas bodo morda zanimale nedavne raziskave, ki so jih objavili E. Östman in sod. v "European Journal of Clinical Nutrition" iz leta 2005. V članku je navedeno, da jabolčni kis lahko zniža odziv na glukozo in inzulin na obroke, bogate z ogljikovimi hidrati. Če imate sladkorno bolezen, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite jabolčni kis. naj bodo škodljivi stranski učinki ali interakcije z zdravili.
Jabolčni kis
Jabolčni kis je rezultat fermentacije jabolk. Prvi korak je fermentacija v alkohol in nato v ocetno kislino. Fermentacija poteka hitreje s pomočjo zračenja. S postopki pasterizacije odstranimo bakterije. Kis je ljudsko zdravilo, ki se že stoletja uporablja, poročajo o Hipokratu, ki zdravilo uporablja pri zdravljenju ran. Kis je sestavljen iz ocetne kisline, vitaminov, mineralov, aminokislin, polifenolnih spojin in nehlapnih organskih kislin, kot sta citronska in jabolčna kislina.
Zniževanje glukoze v krvi
Zdaj je več raziskav pokazalo, da ocetna kislina v kisu znižuje raven glukoze v krvi. Carol S. Johnston, doktor znanosti, RD in Cindy A. Gaas, BS v svojem članku iz leta 2006, objavljenem v "Medscape General Medicine", navajajo, da se antiglikemične lastnosti kisa širijo na posameznike z izrazito inzulinsko rezistenco ali sladkorno boleznijo tipa 2, zaradi česar je to naravna možnost za podporo diabetičnim simptomom.
Zniževanje telesne maščobe in trigliceridov
Študija, ki jo je zaključil Tomoo Kondo in sod., Objavljena v reviji Bioscience, Biotechnology in Biochemistry, poroča o pozitivnih rezultatih v zvezi z jabolčnim kisom pri zatiranju nabiranja telesne maščobe pri debelih ljudeh na Japonskem. Študija poroča o znatno nižji telesni teži, indeksu telesne mase, območju visceralne maščobe, obsegu pasu in ravni trigliceridov v serumu v primerjavi s tistimi v skupini s placebom. Uravnavanje teže je bistven sestavni del uravnavanja ravni glukoze v krvi in insulina, če živite s sladkorno boleznijo.
Druge uporabe
Diabetiki lahko izkoristijo druge možnosti uporabe jabolčnega kisa, ki niso povezane s simptomi sladkorne bolezni. Na primer, morda boste našli jabolčni kis učinkovito zdravljenje aken, če se uporablja lokalno. Enodelni kis zmešajte s tridelno vodo in nanesite na kožo. Jabolčni kis lahko tudi pomiri razburjen želodec in tako pomaga prebavi.
Previdnosti
Bodite previdni pri uporabi jabolčnega kisa, saj lahko interakcijo z insulinom. Preden začnete jemati nove dodatke, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom, zlasti ker oblike tablet ne zagotavljajo konsistence. V študiji, objavljeni v "Journal of American Dietetic Association", JJ Hill et al. poročali o pomembnih odstopanjih med "znamkami jabolčnega kisa" glede velikosti tablet, pH, vsebnosti kislin v sestavnih delih in oznak " Jabolčni kis lahko povzroči znižanje ravni kalija v telesu.
