HCG dieta je nizkokalorični režim v kombinaciji z hormonskimi injekcijami. Britanski zdravnik ATW Simeons, ki je v 50. letih prejšnjega stoletja razvil prehrano za HCG, ugotavlja, da je človeški gonadotropin hormon nosečnosti, ki lahko prerazporedi maščobe in zavira lakoto. Načrt omogoča, da dieteti uživajo 500 kalorij na dan, od tega je približno polovica živalskih beljakovin. Za prilagoditev vegetarijanske prehrane Simeons predlaga večji vnos mleka in skuto. Preden začnete s protokolom HCG, se je treba posvetovati z zdravnikom ali dietetikom in se posebej pogovoriti o svojih prehranskih potrebah.
O vegetarijanstvu
Po podatkih Nacionalnega inštituta za zdravje obstajajo tri vrste vegetarijanskih diet. Vsi izključujejo mesne izdelke, kot so piščanec, zrezek in teletina. Veganska prehrana izključuje vse živalske izdelke, tudi mlečne izdelke, jajca in sir. Lakto vegetarijanec bo zaužil mlečne izdelke, kot sta mleko in skuto. Lacto-ovo vegetarijanec bo jedel mlečne izdelke in jajca. Da bi vegetarijanci preskrbeli z zadostno količino beljakovin na dieti s HCG, morajo vsak dan popiti nekaj kilogramov nemastnega mleka.
Vegetarijanska prehrana s HCG
Velik del prehrane s HCG je sestavljen iz beljakovin v obliki živalskih proizvodov. V drugih vrstah beljakovin, vključno s stročnicami in oreščki, je preveč kalorij in maščob in niso dovoljene. To je lahko problematično, saj večina vegetarijanskih maščob in beljakovin izvira iz teh virov. Glede na "Pounds and Inches", knjigo Simeons o prehrani s HCG, morajo mesojedi jesti mleko kot nadomestek beljakovin. Preostanek prehrane je enak negetarijancem: dve obroki sadja, dve zelenjavi, dve rezini drobtin tosta ali kruha ter skodelica kave ali čaja na dan.
Po dieti
Druga faza je sestavljena iz 26 dni zaužite 500 kalorij in 23 dni injekcije hormonov. Da bi preprečili pomanjkanje beljakovin, morajo dietetiki za zajtrk zaužiti dve jajci, ogromen zrezek za kosilo in večerjo ter veliko sira. Medtem ko Simeons za vegetarijance ne ponuja drugih možnosti, sodobne prehrane s HCG vseeno ponujajo predjedje, ki ne uživajo mesa. GreenHCG priporoča uživanje grahovih beljakovinskih burgerjev s tofu kislo smetano in kvinojo, kuhano v olivnem ali kokosovem olju.
Upoštevanje
V dieti s HCG lahko sodeluje kdorkoli razen vegetarijanca, ki je pripravljen zaužiti mleko. Vegani nikoli ne bi mogli dobiti prehrane, potrebne za normalno delovanje, saj so riž, fižol, oreški in semena prepovedani. Tudi s temi strožjimi omejitvami lahko vegetarijanci pričakujejo, da bodo izgubili polovico tistega, kar izgubijo ne-vegetarijanci zaradi vsebnosti sladkorja v mleku, pravi Simeons.
