Nenehno ste izpostavljeni patogenom in bakterijam iz vašega okoliškega okolja, v telesu pa živi velika količina mikroorganizmov kot del običajne flore. Okužbe so razmeroma redke in vsa zasluga za to je vaš imunski sistem. Okužbe pa se pojavijo, ko je vaš imunski sistem ogrožen zaradi že obstoječega stanja, antibiotične terapije, poškodb in drugih dejavnikov. Obstajajo nekateri vitamini in naravni dodatki, ki jih lahko zaužijete, kar bo povečalo pravilno delovanje vašega imunskega sistema.
Vitamin A
V maščobi topni vitamin A ali retinol sta ključnega pomena za ohranjanje zdrave kože, kosti, zob in sluznice, najdemo pa jo v živilih, kot so meso, ribe, jajca in mlečni izdelki. Skupaj z drugimi funkcijami so del imunskega sistema tudi koža in sluznica, saj preprečujejo vdor patogenih mikroorganizmov v telo. Inštitut Linus Pauling navaja tudi, da ima retinol pomembno vlogo pri diferenciaciji belih krvnih celic in aktiviranju T-limfocitov, ki so ključni sestavni deli imunskega sistema. Čeprav je prehrana najboljši in najvarnejši vir vitamina A, so v večini lekarn na voljo tudi sintetični dodatki. Vendar je treba pri jemanju teh dodatkov biti previden, saj lahko prevelik odmerek vodi v omotico, glavobol, bolečine v kosteh in poškodbe jeter.
Vitamin B-12
Vitamin B-12 je sestavni del vitamina B-kompleksa, ki je pomemben za presnovo in tvorbo rdečih krvnih celic. Študija, objavljena v reviji "Journal of the American College of Nutrition" aprila 2002, navaja, da pomanjkanje vitamina B-12 običajno najdemo pri bolnikih s simptomatsko okužbo Giardia in Enterobius, ne pa pri asimptomatskih. To kaže, da lahko pomanjkanje tega vitamina igra pomembno vlogo pri razvoju simptomov. Pomanjkanju vitamina B-12 je mogoče preprečiti z jemanjem sintetičnih dodatkov B-kompleksa, ki so na splošno varni za uporabo z minimalnimi stranskimi učinki. Dobite ga lahko tudi iz živil, kot so meso, ribe, jajca in mlečni izdelki.
Vitamin C
Vitamin C je vodotopni vitamin, ki ima sposobnost zaščite celic telesa, vključno z imunskimi celicami pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Ta podaljšana življenjska doba imunskih celic poveča sposobnost imunskega sistema za boj proti boleznim. Vitamin C lahko dramatično skrajša čas okužbe in izboljša odpornost posameznika.
Hrana, kot so agrumi, jagode, jedilni listi, zelena listnata zelenjava in paradižnik, so poleg sintetičnih dodatkov vitamina C dober vir vitamina C. Vendar lahko preveliko odmerjanje povzroči motenje želodca in drisko, zato je treba natančno upoštevati navodila za odmerjanje.
Vitamin D
V maščobah topen vitamin D lahko uravnava aktivnost T-celic in drugih sočasnih dejavnikov, ki so del celično posredovanega imunskega odziva, zato lahko igra vlogo pri obvladovanju okužb dihal, "Poročajo o trenutni alergiji in astmi". Uravnotežena prehrana, bogata z ribami, dnevnimi izdelki in ostrige, je dober vir vitamina D. Človeško telo lahko proizvede tudi znatne količine vitamina D, ko je telo izpostavljeno sončni svetlobi. Posamezniki s pomanjkanjem vitamina D lahko jemljejo sintetične dodatke vitamina D, vendar kronična prekomerna uporaba lahko privede do ledvičnih kamnov, bruhanja in bolečin v mišicah. Zato je priporočljivo, da se pred jemanjem posvetujete z zdravnikom. V maščobi topni vitamin D lahko uravnava aktivnost T-celic in drugih kofaktorjev, ki so del celično posredovanega imunskega odziva, zato lahko igra vlogo pri upravljanju okužb dihal, navaja "Trenutno poročilo o alergiji in astmi". Uravnotežena prehrana, bogata z ribami, dnevnimi izdelki in ostrige, je dober vir vitamina D. Človeško telo lahko proizvede tudi znatne količine vitamina D, ko je telo izpostavljeno sončni svetlobi. Posamezniki s pomanjkanjem vitamina D lahko jemljejo sintetične dodatke vitamina D, vendar kronična prekomerna uporaba lahko privede do ledvičnih kamnov, bruhanja in bolečin v mišicah. Zato je priporočljivo, da se pred jemanjem posvetujete z zdravnikom.
Vitamin E
Vitamin E je še en antioksidativni vitamin, ki lahko nevtralizira proste radikale. Poleg tega lahko dodatek vitamina E pomaga preprečiti okužbe dihalnih poti, zlasti pri starejših. Toda kronična uporaba dodatkov vitamina E lahko poveča tveganje za smrt, zato je zelo pomembno, da se pred jemanjem teh dodatkov pogovorite z zdravnikom. Vključitev živil, kot so pšenični kalčki, koruza, oreški in oljke, je v prehrano brez tvegan način pridobivanja vitamina E.
