Pisatelj Mark Twain je nekoč dejal: "Ko je nekdo okusil lubenico, ve, kaj jedo angeli." O tem, ali je lubenica nebeška, je za razpravo, a glede hranilne vrednosti ne ostaja vprašanje - saj vsebuje veliko vitamina C in služi kot vir vitamina A. Tudi uživanje lubenice ima lahko nekaj nepričakovanih stranskih učinkov, nekatere pozitivne, nekatere negativno.
Alergije
Vključitev lubenice v prehrano lahko sproži alergijske reakcije. Dokazi, ki so bili na voljo v izdaji "Mednarodnega arhiva alergij in imunologije" iz leta 2009, razkrivajo, da alergene v tem sadju sestavljajo malat dehidrogenaza, triozna fosfatna izomeraza in profiliranje, vse to so encimi. Če imate alergično občutljivost na lateks, zeleno, kumaro ali korenček, lahko pride do alergije na lubenico - Allergen Bureau poroča, da so te alergije povezane. Simptomi alergije na lubenico so lahko od blage do hude, vključno s koprivnico, otekanjem obraza, drisko ali anafilaksijo.
Krvni pritisk
Jejte porcijo lubenice in morda boste opazili koristi za krvni tlak. Raziskave v številki "American Journal of Hypertennsion" iz januarja 2011 povezujejo lubenico z izboljšanim pretokom krvi skozi aorto, največjo arterijo v srcu, ki prenaša kri iz tega organa v preostali del telesa. Tako se zniža krvni tlak zaradi citrulina v lubenici, ki se pretvori v arginin - raziskovalci ugotavljajo, da arginin znižuje krvni tlak v brahialni arteriji. Ne uživajte lubenice kot metode zdravljenja hipertenzije, ne da bi se posvetovali s svojim zdravnikom.
Erektilna disfunkcija
Po navedbah raziskovalcev teksaškega centra za izboljšanje sadja in zelenjave citruslin, ki prispeva k znižanju krvnega tlaka, tudi sprošča vaše krvne žile. Ko citrulin postane arginin, poveča dušikov oksid - to delovanje posnema zdravila, ki zdravijo erektilno disfunkcijo. Raziskovalci teoretizirajo, da uživanje lubenice morda ne bo pomagalo le pri zdravljenju erektilne disfunkcije, ampak tudi preprečuje njeno pojavljanje. Razmislite, da jeste lubenico lubenice - vsebuje več citrulina kot meso; mnogi ljudje uporabljajo lubenico lupino za pripravo kumaric in slast. Za potrditev teh ugotovitev so potrebne raziskave, zato se posvetujte s svojim zdravnikom za medicinsko odobrene možnosti za zdravljenje tega stanja.
Rak
Lubenica je dober vir likopena, vsebuje 6.889 mikrogramov na 1 skodelico obroka narezanega sadja. Ta spojina daje lubenici svojo barvo. Ni priporočenega minimalnega dnevnega vnosa, čeprav poročilo v reviji Natural Medicine iz 1. marca 2013 navaja, da odmerki le 5 do 10 miligramov znatno povečajo raven likopena v telesu. Likopen lahko deluje kot antioksidant, kar lahko ustavi poškodbe prostih radikalov, kar lahko povzroči, da se celice mutirajo na rakave načine. Medtem ko študije ponujajo neupravičene dokaze, lahko likopen v lubenici upočasni napredovanje raka ali ga prepreči.
