Kuhani arašidi so navadno narejeni iz zelenih ali surovih arašidov in so običajna poslastica v južnih Združenih državah Amerike. Ko jih kuhamo, jih običajno solimo; to kuhanim arašidom ne doda nobenih kalorij, seveda pa doda veliko količino natrija.
Kalorije
Kuhane arašide običajno lahko kupite bodisi olupljene, bodisi z lupinami nedotaknjene. Ena skodelica kuhanega arašida, ki je bila olupljena, vsebuje 572 kalorij, kaže nacionalna zbirka hranilnih snovi ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Ena skodelica kuhanega arašida s svojimi školjkami ima le 200 kalorij.
Kalorije iz hranil
Vsaka skodelica arašidov v svoji lupini zbere skoraj 14 gramov maščobe, za 125 kalorij. Vsebuje tudi več kot 13 g ogljikovih hidratov, za 54 kalorij in 8, 5 gramov beljakovin, za 36 kalorij. Ena skodelica oluščenih arašidov ima medtem skoraj 40 gramov maščob, 38 gramov ogljikovih hidratov in 24 gramov beljakovin, za 360, 152 oziroma 96 kalorij.
