Priboljški iz močvirja riža Krispies lahko hranite pri sobni temperaturi v nepredušni posodi do dva dni. Da jih boste obdržali dlje, poskusite hranljive hrustljave poslastice hraniti v zamrzovalniku do šest tednov. Pri shranjevanju teh prigrizkov v zamrzovalniku ostaja ključna neprepustna posoda.
Namig
Za odmrzovanje zamrznjenih riževih krispi priboljškov jih preprosto odstranite iz zamrzovalnika in jih pred serviranjem pustite sedeti na pultu 15 minut pri sobni temperaturi.
Shranjevanje riževih krispi priboljškov
Shranjevanje teh okusnih priboljškov je enostavno. Če nimate nepredušne posode, lahko namesto tega uporabite folijo in plastični ovoj. Ko pustite, da se priboljški ohladijo, izrežite kvadratke in povijte ponev v aluminijasto folijo. Lahko pa premaknete kvadratke v servirni pladenj, če želite, nato pa pladenj ovijete v aluminijasto folijo. Folijo tesno privijte okoli robov, da zrak ne pride ven. Nato za dodatno zaščito uporabite plastični ovoj čez folijo.
Uporabite lahko tudi zamrzovalne vrečke ali vrečke za prigrizke na zadrgo. Celotno serijo shranite v veliko zamrzovalno vrečko ali uporabite manjše vrečke za prigrizek za shranjevanje posameznih ali dvojnih obrokov kvadratov. Za daljšo svežino položite priboljške v vrečko in pred zaprtjem izsesajte ves zrak. Uporaba manjših vrečk je uporabna, ko pospravite kosilo za službo ali šolo.
Uprava za hrano in zdravila priporoča, da bodo živila varna med zabavo, zaradi česar se te dobrote pogosto uporabljajo. Uporabite dvourno pravilo, kar pomeni, da se pri sobni temperaturi pokvarjena živila ne puščajo več kot dve uri. Če imate hrano na prostem in je nad 90 stopinj Fahrenheita, naj bo eno uro.
Riževe krispije zdravi prehrano
Oddelek za javno poučevanje v Wisconsinu pravi, da žita Kellogg's Rice Krispies (suha brez dodanega ničesar) izpolnjujejo mejne zahteve glede sladkorja za obroke CACFP (program za nego otrok in odraslih). Po USDA ena porcija (22 gramov) gotovih jedi Kellogg's Rice Krispies Treats zagotavlja:
- Kalorije: 91, 7
- Beljakovine: 0, 75 grama
- Skupna maščoba: 1, 98 grama
- Ogljikovi hidrati: 17, 7 grama
- Sladkorji: 4, 26 grama
- Kalcij: 0, 66 miligramov
- Železo: 0, 48 miligramov
- Magnezij: 2, 86 miligramov
- Fosfor: 9, 24 miligramov
- Kalij: 8, 58 miligramov
- Natrij: 77, 2 miligramov
- Cink: 0, 11 miligramov
- Baker: 0, 02 miligramov
- Mangan: 0, 35 miligrama
- Selen: 2, 42 mikrogramov
- Tiamin: 0, 15 miligramov
- Riboflavin: 0, 18 miligramov
- Niacin: 2 miligrama
- Vitamin B6: 0, 20 miligramov
- Skupni folat: 53 mikrogramov
- Folna kislina: 43, 8 mikrogramov
- Vitamin A: 198 mednarodnih enot
- Retinol: 59, 4 mikrogramov
Krispije iz siva riža zdravi različice
Kellogg's, izdelovalec Rice Krispies, je razvil originalni recept za riževe krispi priboljške, ki so naredili te prigrizke tako znane. Lahko pa si pripravite naš recept za hrustljave riževe prigrizke za vegansko poslastico, ki izpušča marshmallows in namesto riževih krispijev uporablja bolj hranljivo puhasto rjavo riževo žito. Obe receptu za zabavo in praznovanja lahko dodate nekaj različic.
Na primer, lahko ustvarite posebne riževe hrustljave dobrote, tako da z rokami oblikujete posebne oblike ali uporabite piškotne rezalnike. Poskusite narediti srca za valentinovo, jajca ali zajčke za veliko noč, purane za zahvalni dan in tako naprej. Ustvarite lahko poljubno obliko. V roke dodajte kapljico rastlinskega olja in jih zdrgnite, da se priboljški ne držijo preveč.
Za barvito, praznično podobo lahko dodate tudi zmrznjene poudarke. Potrebovali boste želene barve zamrznjene barve in torto za pecivo. S torto iz peciva dodajte željene modele svojim priboljškom. Za rojstni dan ustvarite cuggle, zvezda, barvite balone za rojstni dan ali srca. Drug odličen način za okrasitev priboljškov je sladkarije s konfeti, čokoladnimi čipsi ali škropivi.
