Ni res, da boste s prehranjevanjem pozno ponoči zgubljali kilograme, kažejo raziskave, ki so jih opravili v Nacionalnem raziskovalnem centru za primate v Oregonu na Oregon Health & Science University. Leta 2006 so znanstveniki z univerze Oregon primerjali učinek kalorij, ki jih zaužijejo podnevi in ponoči. Zaključek je bil, da dokler pojeste enako količino kalorij, čas dneva v resnici ni pomemben. Enako velja, da se pozno jem in dobro spiš. Ni pomemben podatek, da jeste, ampak vaša izbira živil.
Prigrizki
Eden od razlogov, da lahko jedo pozno noč pridobijo težo, je, da bi lahko prigriznili več. Ljudje, ki gredo zgodaj v posteljo, lahko obedujejo večerjo ob 19. uri in potem ne jedo ničesar drugega. Toda tisti, ki ostanejo pozno, lahko po večerji posežejo po nekaj prigrizkih. Tiste dodane kalorije za prigrizek lahko povzročijo povečanje telesne teže. Če se po večerji počutite prigrizni, lahko znižate število kalorij, tako da izberete zelenjavo ali sadje, jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali skledo z žiti z mlekom. Izogibajte se sladkim prigrizkom. Ne le, da bodo prispevali k povečanju telesne teže, ampak bodo lahko vplivali na raven sladkorja v krvi, kar lahko moti vaš spanec.
Spalni pripomoček
Če poskušate zaspati, uživanje težkega obroka pozno ponoči vam ne bo koristilo. Hrana z veliko maščob in začinjena lahko povzroči prebavne prebave ali občutek prekomerne polnosti in otežuje spanec. Tudi začinjena hrana vas zbudi in poveča raven energije, da ne boste zaspani. Da boste lažje spali, izberite hrano pozne noči, ki vam je enostavno na trebuhu. Jabolko je boljše kot sendvič ali čokoladni shake. Nekatera živila, ki bi lahko bila zdrava izbira, na primer fižol, niso dobra ideja pozno ponoči, saj lahko povzročijo krče, pline in druge prebavne stiske. Namesto tega izberite živila, ki vsebujejo triptofan, aminokislino, ki lahko pomaga sprostiti sprostitev in spanec. Živila, bogata s triptofanom, vključujejo purana, mlečne izdelke, banane, krompir in mandlje.
Pozno večerja
Najboljše izbire
Kadar je le mogoče, pojdite po nekaj tekočega namesto trdnega. To je lažje na vašem trebuhu, manj je kalorij in bolj prevodno za dober spanec. Skodelica zeliščnega čaja, brez kofeina ali kozarec toplega mleka so dobra izbira. Ne pijte preveč vode, če pa se boste sredi noči zbudili, da bi šli na stranišče.
