PGX ali dodatek PolyGlycopleX je zaščitna znamka, ki je narejena iz treh vodotopnih vlaken: konjak v prahu, natrijev alginat in ksantanski gumi. Ti tri polisaharidi se kombinirajo, da tvorijo viskoznost ali debelino, tri do petkrat večjo od katerega koli znanega posameznega vlakna, je pokazala klinična preskušnja, objavljena v februarski številki revije Nutrition Journal. Raziskovalci so preučevali PGX za uporabo v hrani in kot prehransko dopolnilo.
Funkcije vlaken
Prehranske vlaknine so vrsta ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v rastlinah. Stročnice, polnozrnata hrana, sadje in zelenjava so dober vir vlaknin. Različna vlakna imajo različne lastnosti, kar ima za posledico različne fiziološke koristi. Na primer, viskozna vlakna zamujajo praznjenje želodca, kar spodbuja polnost, uravnavanje telesne teže in zdravo raven sladkorja v krvi. Viskozna vlakna lahko motijo absorpcijo holesterola in maščob, kar pomaga znižati raven holesterola. Ker je PGX zelo močan kompleks vlaken, so raziskovalci izvedli študije, da bi ugotovili njegove morebitne koristi.
Spodbuja polnost
Ker prehranske vlaknine spodbujajo polnost, so raziskovalci preučevali vpliv PGX na sitost v skupini moških in žensk. Udeleženci so v enem tednu jemali 5 gramov PGX na dan, nato pa še dva dodatna tedna 10 gramov. Raziskovalci so trikrat med preskušanjem izmerili ravni peptida YY, hormona, ki zavira apetit, in ugotovili, da je PGX znatno zvišal ravni PYY v primerjavi s kontrolno skupino. Ti podatki kažejo, da lahko PGX spodbuja polnost in zmanjša vnos kalorij z uravnavanjem hormonov apetita. Rezultati so bili objavljeni v številki "Evropskega časopisa za klinično prehrano" za oktober 2010.
Znižuje trigliceride
Čeprav so potrebne raziskave na ljudeh, poskus na živalih kaže, da lahko PGX pomaga znižati trigliceride, kažejo rezultati, objavljeni v številki revije "Nutrition Research" iz aprila 2011. V tej raziskavi so raziskovalci 43 tednov hranili podgane s prehrano, bogato s namiznim sladkorjem, da bi povzročili visoke trigliceride in ugotovili, ali lahko PGX posreduje pri učinkih prekomerne porabe sladkorja. Raziskovalci so odkrili, da je PGX znatno znižal raven trigliceridov pri podganah, da so se približale ravni, ki so bile v izhodišču. PGX je tudi zmanjšal nabiranje maščob v jetrih, kaže raziskava.
Varnostna vprašanja
Raziskovalci so ocenjevali varnost jemanja PGX 21 dni pri največjem odmerku 10 gramov na dan pri zdravih samcih in samicah. Študijo je zaključilo 54 udeležencev, starih med 18 in 55 let. Raziskovalci poročajo, da je PGX dobro prenašal brez resnih škodljivih učinkov. Nekateri udeleženci so poročali o blagih prebavnih motnjah, na primer plinu, ki so se odpravile pred iztekom obdobja študije. Rezultati so bili objavljeni v številki revije "Prehrana" februarja 2009.
