Če se želite zdravo prehranjevati, se vam ni treba bati jesti (ali celo naročiti prevoza ali dostave). Restavracije imajo danes bolj zdrave možnosti kot kdaj koli prej in bolj ustrezajo željam strank. Jedenje restavracijske hrane ne bo treba preklicati dobrih odločitev, ki ste jih sprejeli ves dan! S pomočjo našega števca kalorij smo preučili najboljše in najslabše izdelke, ki jih lahko naročite v priljubljenih vrstah restavracij. Preberite si, če želite izvedeti, katere jedi iz kitajske hrane se morate izogibati in katera presenetljiva jedilnica je najboljša možnost. Katere so vaše najljubše zdrave jedi v restavracijah? Spodaj pustite komentar in nas obvestite.
Če se želite zdravo prehranjevati, se vam ni treba bati jesti (ali celo naročiti prevoza ali dostave). Restavracije imajo danes bolj zdrave možnosti kot kdaj koli prej in bolj ustrezajo željam strank. Jedenje restavracijske hrane ne bo treba preklicati dobrih odločitev, ki ste jih sprejeli ves dan! S pomočjo našega števca kalorij smo preučili najboljše in najslabše izdelke, ki jih lahko naročite v priljubljenih vrstah restavracij. Preberite si, če želite izvedeti, katere jedi iz kitajske hrane se morate izogibati in katera presenetljiva jedilnica je najboljša možnost. Katere so vaše najljubše zdrave jedi v restavracijah? Spodaj pustite komentar in nas obvestite.
1. Naročanje v italijanskih restavracijah
Začnite s skodelico minestronske juhe (nizkokalorična predjed, polna zelenjave in fižola), ki imata obe vlaknine, da se boste počutili polno. Poiščite jedi, ki niso ocvrti, na primer začinjen piščančji narezan piščanec Fra Diavolo in za jed, bogato z vitaminom A, ki je ključnega pomena za zdravje celic, izberite pametne strani, kot je narezana česnova špinača. Ali pa pojdite z juho na osnovi zuppa Di Pesce (morska hrana enolončnica) za odmerek zdravih omega-3 maščobnih kislin. "Testenine niso hude - še vedno jo lahko uživate, če ohranite majhno velikost porcije in jo prelijete z marinarsko omako, ki je manjša v maščobi kot kremni omaki in vsebuje antioksidant likopen, ki se bori proti raku, " pravi nutricionistka iz Denverja Lainie Cooper.
Začnite s skodelico minestronske juhe (nizkokalorična predjed, polna zelenjave in fižola), ki imata obe vlaknine, da se boste počutili polno. Poiščite jedi, ki niso ocvrti, na primer začinjen piščančji narezan piščanec Fra Diavolo in za jed, bogato z vitaminom A, ki je ključnega pomena za zdravje celic, izberite pametne strani, kot je narezana česnova špinača. Ali pa pojdite z juho na osnovi zuppa Di Pesce (morska hrana enolončnica) za odmerek zdravih omega-3 maščobnih kislin. "Testenine niso hude - še vedno jo lahko uživate, če ohranite majhno velikost porcije in jo prelijete z marinarsko omako, ki je manjša v maščobi kot kremni omaki in vsebuje antioksidant likopen, ki se bori proti raku, " pravi nutricionistka iz Denverja Lainie Cooper.
2. Naročanje v grških / sredozemskih restavracijah
Na splošno mediteranska hrana vključuje sestavine, ki so zdrave za srce, kot so oljke, polnozrnate žitarice in zelenjava. Lahko pa je tudi težko na ekstra deviškem oljčnem olju in pogosto vključuje maščobne koščke mesa. Če imate običajno žiro sendvič, se odpovedujte kruhu in kremni omaki in poskusite veliko solato s stranico žiroskopskega mesa. Tabbouleh - solata iz paradižnika, peteršilja in polnozrnatega bulgurja pšenice - založi prehranski udarec z vlakninami, beljakovinami in vitaminom A. Poskusite ga z zajemalko hummusa, narejenega iz čičerike, bogate z beljakovinami in vlakninami, in narezane kumare ali cele -pripečeni pita kruh za dušenje.
Na splošno mediteranska hrana vključuje sestavine, ki so zdrave za srce, kot so oljke, polnozrnate žitarice in zelenjava. Lahko pa je tudi težko na ekstra deviškem oljčnem olju in pogosto vključuje maščobne koščke mesa. Če imate običajno žiro sendvič, se odpovedujte kruhu in kremni omaki in poskusite veliko solato s stranico žiroskopskega mesa. Tabbouleh - solata iz paradižnika, peteršilja in polnozrnatega bulgurja pšenice - založi prehranski udarec z vlakninami, beljakovinami in vitaminom A. Poskusite ga z zajemalko hummusa, narejenega iz čičerike, bogate z beljakovinami in vlakninami, in narezane kumare ali cele -pripečeni pita kruh za dušenje.
3. Naročanje pri Burger Joints
Ko hrepenite po burgerju, obstaja nekaj preprostih načinov, kako ostati na poti. Poskusite puranov burger ali zelenjavni burger na vrhu solate, pri čemer uporabite gorčico in uživajte kot preliv. Če so goveji burgerji bolj vaš slog, preskočite sir in majo in odstranite zgornjo polovico žemljice, da jo pojeste odprto. Če je žemljica iz polnozrnate pšenice, boste obroku dodali odmerek vlaknin. Ko gre za omake, izberite tiste, ki niso kremne, in če je omaka sladka - kot omaka z žara - jo uporabite zmerno. Nazadnje, če restavracija ponuja ekološko govedino, hrano s travo ali brez hormona, bi bilo naročanje najboljše rdeče meso.
Ko hrepenite po burgerju, obstaja nekaj preprostih načinov, kako ostati na poti. Poskusite puranov burger ali zelenjavni burger na vrhu solate, pri čemer uporabite gorčico in uživajte kot preliv. Če so goveji burgerji bolj vaš slog, preskočite sir in majo in odstranite zgornjo polovico žemljice, da jo pojeste odprto. Če je žemljica iz polnozrnate pšenice, boste obroku dodali odmerek vlaknin. Ko gre za omake, izberite tiste, ki niso kremne, in če je omaka sladka - kot omaka z žara - jo uporabite zmerno. Nazadnje, če restavracija ponuja ekološko govedino, hrano s travo ali brez hormona, bi bilo naročanje najboljše rdeče meso.
4. Naročanje pri Dinersu
Verjeli ali ne, ena izmed najboljših odločitev, ki jo lahko naredite pri večerji, je BLT na pšeničnih toastovih. Če ni zapolnjeno s slanino, bo število kalorij relativno nizko. Prosite jih, naj gredo enostavno na majo, ali pa jih držite skupaj. In namesto krompirčka ali kremnega zelenjave naročite stran parjenega brokolija, korenja ali stran sadja. Se vam zdi, da bi imeli staromodno udobno hrano? Poiščite pečenko svinjsko kašo in imejte ob strani majhen pečen krompir. Če se naročite na pot, povprašajte po navadnem pečenem krompirju in ko pridete domov, ga prelijte z grškim jogurtom in kašico ekstra deviškega oljčnega olja. Za zajtrk je omleta z zelenjavo, suh pšenični toast in salsa, ki vsebuje vitamine in beljakovine.
Zasluge: Stephen Mcsweeny / Hemera / Getty ImagesVerjeli ali ne, ena izmed najboljših odločitev, ki jo lahko naredite pri večerji, je BLT na pšeničnih toastovih. Če ni zapolnjeno s slanino, bo število kalorij relativno nizko. Prosite jih, naj gredo enostavno na majo, ali pa jih držite skupaj. In namesto krompirčka ali kremnega zelenjave naročite stran parjenega brokolija, korenja ali stran sadja. Se vam zdi, da bi imeli staromodno udobno hrano? Poiščite pečenko svinjsko kašo in imejte ob strani majhen pečen krompir. Če se naročite na pot, povprašajte po navadnem pečenem krompirju in ko pridete domov, ga prelijte z grškim jogurtom in kašico ekstra deviškega oljčnega olja. Za zajtrk je omleta z zelenjavo, suh pšenični toast in salsa, ki vsebuje vitamine in beljakovine.
5. Naročanje na Pizza Joints
Pica ni tista huda hrana, za katero mnogi mislijo, da je. Pica je lahko preprost način za doseganje vseh skupin hrane naenkrat - in če naročite pametno, lahko ohranite nizko kalorij in visoko hranljivo vrednost. Vprašajte za tanko skorjo in, če računate kalorije, prosite, da restavracija porabi polovico običajne količine sira. Preskočite predelano ali mastno mesno preliv in namesto tega izberite piščanca na žaru za pusto beljakovin. Ali pa pojdite na vse zelenjave z dodatnimi gobami za mesnato teksturo in zaprosite za stresanje origana za dodaten okus. Naročite solato (brez sira) z italijanskim prelivom, da uživate pred obrokom. To bi vam pomagalo, da vas napolnite, da se pozneje ne prenalagate. Pri pizzi gre za nadzor nad obroki.
Kredit: debbiehelbing / iStock / Getty ImagesPica ni tista huda hrana, za katero mnogi mislijo, da je. Pica je lahko preprost način za doseganje vseh skupin hrane naenkrat - in če naročite pametno, lahko ohranite nizko kalorij in visoko prehransko vrednost. Vprašajte za tanko skorjo in, če računate kalorije, prosite, da restavracija porabi polovico običajne količine sira. Preskočite predelano ali mastno mesno preliv in namesto tega izberite piščanca na žaru za pusto beljakovin. Ali pa pojdite na vse zelenjave z dodatnimi gobami za mesnato teksturo in zaprosite za stresanje origana za dodaten okus. Naročite solato (brez sira) z italijanskim prelivom, da uživate pred obrokom. To bi vam pomagalo, da vas napolnite, da se pozneje ne prenalagate. Pri pizzi gre za nadzor nad obroki.
6. Naročanje v mehiških restavracijah
Preprost zrezek na žaru ali piščančji mehki tacos je lahko odličen način za pridobivanje beljakovin za polnjenje. Naredite jih velikodušno s pico de gallo - salso iz paradižnika, bogatega z antioksidanti - ki je običajno zelo malo maščob in kalorij. Še en preliv ljubezni: guacamole. Nedavna raziskava kaže, da imajo tisti, ki jedo več avokada, bolj zdravo prehrano. "V pol skodelice lahko dodate skoraj 200 kalorij, zato upoštevajte velikost porcije, " pravi nutricionistka Lainie Cooper. "Toda mononenasičene maščobe v avokadu so zdrave po srcu, kar povzroča kalorični dobiček." Stran prepraženega fižola lahko vključuje zdrav odmerek vlaknin, vendar povprašajte, preden naročite, saj številne restavracije za kuhanje porabijo veliko količine slanine.
Kredit: Getty ImagesPreprost zrezek na žaru ali piščančji mehki tacos je lahko odličen način za pridobivanje beljakovin za polnjenje. Naredite jih velikodušno s pico de gallo - salso iz paradižnika, bogatega z antioksidanti - ki je običajno zelo malo maščob in kalorij. Še en preliv ljubezni: guacamole. Nedavna raziskava kaže, da imajo tisti, ki jedo več avokada, bolj zdravo prehrano. "V pol skodelice lahko dodate skoraj 200 kalorij, zato upoštevajte velikost porcije, " pravi nutricionistka Lainie Cooper. "Toda mononenasičene maščobe v avokadu so zdrave po srcu, kar povzroča kalorični dobiček." Stran prepraženega fižola lahko vključuje zdrav odmerek vlaknin, vendar povprašajte, preden naročite, saj številne restavracije za kuhanje uporabljajo veliko količino slanine.
7. Naročanje v kitajskih restavracijah
Izogibajte se globoko ocvrti jedi ali močno omaki, kot so piščanec General Tso, sladka in kisla svinjina ter pomarančna govedina ali blitva. Če ste pripravljeni za morsko hrano, preverite, ali je v zelenjavi in kozicah dobro premešano. Drugi dve jedi, ki ju ne smete zajemati, sta Chow Mein in ocvrti riž. Namesto tega začnite svoj obrok z wonton juho, za nadev pa še nizkokalorično predjed. Za glavno jed namesto mesnih predjedi poskusite Buddhovo slast, mešanico zelenjave v lahki omaki. "In (razen če ste prepričani, da lahko obdržite porcijo do ¾ skodelice ali manj), boste morda želeli preskočiti beli riž, " pravi nutricionistka Lainie Cooper. "Dodaja približno 200 kalorij na skodelico." Nazadnje, ne vrzite palčkov, ki so priloženi vašemu naročilu; z njihovo uporabo boste spodbudili, da boste jedli počasneje, kar vam bo pomagalo, da boste na splošno jedli manj.
Kredit: Getty ImagesIzogibajte se globoko ocvrti jedi ali močno omaki, kot so piščanec General Tso, sladka in kisla svinjina ter pomarančna govedina ali blitva. Če ste pripravljeni za morsko hrano, preverite, ali je v zelenjavi in kozicah dobro premešano. Drugi dve jedi, ki ju ne smete zajemati, sta Chow Mein in ocvrti riž. Namesto tega začnite svoj obrok z wonton juho, za nadev pa še nizkokalorično predjed. Za glavno jed namesto mesnih predjedi poskusite Buddhovo slast, mešanico zelenjave v lahki omaki. "In (razen če ste prepričani, da lahko obdržite porcijo do ¾ skodelice ali manj), boste morda želeli preskočiti beli riž, " pravi nutricionistka Lainie Cooper. "Dodaja približno 200 kalorij na skodelico." Nazadnje, ne vrzite palčkov, ki so priloženi vašemu naročilu; z njihovo uporabo boste spodbudili, da boste jedli počasneje, kar vam bo pomagalo, da boste na splošno jedli manj.
8. Naročanje v restavracijah z juhami in solatami
Juha in solata sta lahko zdrava izbira za pisarniško kosilo. Izberite juhe na osnovi juhe, na primer piščančji rezanci ali zelenjave. Vegetarijanski čili je še en zmagovalec, običajno ga izdelujemo z raznovrstno zelenjavo, bogato z vitamini, z beljakovinami in vlakninami iz fižola. Za solato poskusite dodati čim več zelenjave in preskočite sire ter predelano, visoko natrijevo meso. Poiščite piščanca na žaru, ribe na žaru ali celo jajca za beljakovine in dodajte peščico zdravih orehov ali narezanih mandljev. In zamenjava smetanih prelivov za olje in kis lahko odstrani tudi več kalorij. Vendar nutricionistka Lainie Cooper pravi, da se ne odločite za preliv brez maščob - vaše telo dejansko potrebuje malo maščobe, da lahko absorbira vsa hranila iz zelenjave, kaže študija univerze Purdue.
Zasluge: iStockJuha in solata sta lahko zdrava izbira za pisarniško kosilo. Izberite juhe na osnovi juhe, na primer piščančji rezanci ali zelenjave. Vegetarijanski čili je še en zmagovalec, običajno ga izdelujemo z raznovrstno zelenjavo, bogato z vitamini, z beljakovinami in vlakninami iz fižola. Za solato poskusite dodati čim več zelenjave in preskočite sire ter predelano, visoko natrijevo meso. Poiščite piščanca na žaru, ribe na žaru ali celo jajca za beljakovine in dodajte peščico zdravih orehov ali narezanih mandljev. In zamenjava smetanih prelivov za olje in kis lahko odstrani tudi več kalorij. Vendar nutricionistka Lainie Cooper pravi, da se ne odločite za preliv brez maščob - vaše telo dejansko potrebuje malo maščobe, da lahko absorbira vsa hranila iz zelenjave, kaže študija univerze Purdue.
9. Naročanje v japonskih restavracijah
Suši - zlasti sashimi (ribje rezine brez riža) ali nigiri (narezana riba z majhno kroglico riža pod njo) - je lahko nizkokaloričen, hranilno obrok. Začnite z 1/2 skodelice parjenega edamame - priporočamo, da vprašate, ali so so so zrna v organskem in / ali brez GSO - ki je polna vlaknin, kalija in polinenasičenih maščob. Prihranite kalorije, če preskočite zvitke navznoter in karkoli s tempuro ali majonezo. Kar se tiče same ribe, je aljaški divji losos ena najboljših možnosti za svoje maščobne kisline omega-3. Ne v surovo ribo? Izberite piščančje terikike z omako ob strani, skupaj s paro brokoli ali papriko šišito, ki vsebuje veliko vlaknin in ključnih mineralov, kot so kalij, kalcij in vitamin A. Po možnosti vprašajte sojino omako z nizko vsebnostjo natrija.
Zasluge: eqsk134 / Moment / Getty ImagesSuši - zlasti sashimi (ribje rezine brez riža) ali nigiri (narezana riba z majhno kroglico riža pod njo) - je lahko nizkokaloričen, hranilno obrok. Začnite z 1/2 skodelice parjenega edamame - priporočamo, da vprašate, ali so so so zrna v organskem in / ali brez GSO - ki je polna vlaknin, kalija in polinenasičenih maščob. Prihranite kalorije, če preskočite zvitke navznoter in karkoli s tempuro ali majonezo. Kar se tiče same ribe, je aljaški divji losos ena najboljših možnosti za svoje maščobne kisline omega-3. Ne v surovo ribo? Izberite piščančje terikike z omako ob strani, skupaj s paro brokoli ali papriko šišito, ki vsebuje veliko vlaknin in ključnih mineralov, kot so kalij, kalcij in vitamin A. Po možnosti vprašajte sojino omako z nizko vsebnostjo natrija.
10. Naročanje pri Bagel spojih
"Bagels so lahko eden izmed NAJMANJŠIH zdravih zajtrkov, " pravi nutricionistka Lainie Cooper. "Toda če se odločite pametno, niso povsem slabe." Pojdite na bagel iz polne pšenice in se držite jesti le polovico tega. Namesto kremnega sira, ki vsebuje veliko maščob in kalorij, naročite umešano jajce, ki bo postalo na vrhu, da ustvarite sendvič iz odprtega obraza in jajca. Jajca imajo veliko mineralov, vitaminov A in D ter celo omega-3 maščobnih kislin.
Zasluge: Lauri Patterson / E + / Getty Images"Bagels so lahko eden izmed NAJMANJŠIH zdravih zajtrkov, " pravi nutricionistka Lainie Cooper. "Toda če se odločite pametno, niso povsem slabe." Pojdite na bagel iz polne pšenice in se držite jesti le polovico tega. Namesto kremnega sira, ki vsebuje veliko maščob in kalorij, naročite umešano jajce, ki bo postalo na vrhu, da ustvarite sendvič iz odprtega obraza in jajca. Jajca imajo veliko mineralov, vitaminov A in D ter celo omega-3 maščobnih kislin.
11. Naročanje v tajskih restavracijah
Tajska hrana je lahko polnjena s sladkorjem in nasičenimi maščobami, zato se izogibajte jedi, kot so curryji, narejeni iz kokosovega mleka, in poiščite zasekanega piščanca z baziliko ali paro ribe (pla neung ma nao). Pametni predjed vključuje zeleno papajo solato, ki je polna zdravih vlaknin, vitaminov A in C ter kalcija; in juha iz juhe Tom Yum, ki temelji na tangy juhi, ki ponuja ogromen ukus z okusom s sorazmerno nizkim številom kalorij. Dodani bonus: čili paprike v tajski hrani bodo spravili vaše endorfine.
Zasluge: Shaiith / iStock / Getty ImagesTajska hrana je lahko polnjena s sladkorjem in nasičenimi maščobami, zato se izogibajte jedi, kot so curryji, narejeni iz kokosovega mleka, in poiščite zasekanega piščanca z baziliko ali paro ribe (pla neung ma nao). Pametni predjed vključuje zeleno papajo solato, ki je polna zdravih vlaknin, vitaminov A in C ter kalcija; in juha iz juhe Tom Yum, ki temelji na tangy juhi, ki ponuja ogromen ukus z okusom s sorazmerno nizkim številom kalorij. Dodani bonus: čili paprike v tajski hrani bodo spravili vaše endorfine.
12. Naročanje v indijskih restavracijah
Bolje vam bo, če boste opustili jedi na osnovi smetane in se odločili za piščančje tika kebabe. Piščanca mariniramo v jogurtu in začimbah, nato pa ga skuhamo v super vroči tandoori pečici za odličen okus brez kalorij in maščob, ki jih vsebuje kremna omaka. Piščančjo tikko združite z dal, lečo jedjo z začimbami, kot je kurkuma, ki lahko pomaga pri boju proti rakavim celicam in celo vnetju. Leča ponuja tudi zajeten odmerek vlaknin, ki vam pomaga, da se dlje časa počutite polni. Če pogrešate tisto znano kremasto teksturo omake, naročite stran raita, ki je narejen iz jogurta, kumar in začimb. Piščancu lahko dodate kapljico raita na kremast učinek.
Zasluge: subodhsathe / iStock / Getty ImagesBolje vam bo, če boste opustili jedi na osnovi smetane in se odločili za piščančje tika kebabe. Piščanca mariniramo v jogurtu in začimbah, nato pa ga skuhamo v super vroči tandoori pečici za odličen okus brez kalorij in maščob, ki jih vsebuje kremna omaka. Piščančjo tikko združite z dal, lečo jedjo z začimbami, kot je kurkuma, ki lahko pomaga pri boju proti rakavim celicam in celo vnetju. Leča ponuja tudi zajeten odmerek vlaknin, ki vam pomaga, da se dlje časa počutite polni. Če pogrešate tisto znano kremasto teksturo omake, naročite stran raita, ki je narejen iz jogurta, kumar in začimb. Piščancu lahko dodate kapljico raita na kremast učinek.
13. Naročanje v karibskih restavracijah
To je lahko zapletena kuhinja za krmarjenje, ker so številne jedi ocvrte ali uporabljajo maščobne koščke mesa, lahko pa si privoščite zdrav karibski obrok, ne da bi se počutili preveč prikrajšane. Poiščite piščančje rotisserie - izberite belo meso in si kožo nadevajte skupaj s porcijo črnega fižola in riža, ki vsebujeta veliko kalcija, kalija in vlaknin.
Kredit: tab1962 / iStock / Getty ImagesTo je lahko zapletena kuhinja za krmarjenje, ker so številne jedi ocvrte ali uporabljajo maščobne koščke mesa, lahko pa si privoščite zdrav karibski obrok, ne da bi se počutili preveč prikrajšane. Poiščite piščančje rotisserie - izberite belo meso in si kožo nadevajte skupaj s porcijo črnega fižola in riža, ki prinašata veliko kalcija, kalija in vlaknin.
14. Naročanje v vietnamskih restavracijah
Pho, vietnamska juha z rezanci, je polna začimb, bogatih z antioksidanti in obogatena s piščancem ali govedino. Številni kraji zdaj izdelujejo različico zelenjavne juhe, ki je prav tako okusna. Izberite belo piščančje piščančje meso ali pusto okroglo govedino. Rezance jejte zmerno, da ohranite nizko kalorij. Ali razmislite, ali lahko rezance pustijo v celoti ali pa jih zamenjajo za zelenjavo, če se raje izognete skušnjavi. Za predjed začnite s spomladanskimi zvitki, narejenimi iz riževega papirja in napolnjeni z zeleno solato in pari kozic ali svinjine. Pojdite enostavno na omako za drobljenje ali si preprosto naredite svojo iz ribje omake in omake Sriracha. Solata z rezanci z rezanci je še ena okusna, nizkokalorična možnost.
Zasluge: Galembeck / iStock / Getty ImagesPho, vietnamska juha z rezanci, je polna začimb, bogatih z antioksidanti in obogatena s piščancem ali govedino. Številni kraji zdaj izdelujejo različico zelenjavne juhe, ki je prav tako okusna. Izberite belo piščančje piščančje meso ali pusto okroglo govedino. Rezance jejte zmerno, da ohranite nizko kalorij. Ali razmislite, ali lahko rezance pustijo v celoti ali pa jih zamenjajo za zelenjavo, če se raje izognete skušnjavi. Za predjed začnite s spomladanskimi zvitki, narejenimi iz riževega papirja in napolnjeni z zeleno solato in pari kozic ali svinjine. Pojdite enostavno na omako za drobljenje ali si preprosto naredite svojo iz ribje omake in omake Sriracha. Solata z rezanci z rezanci je še ena okusna, nizkokalorična možnost.
