Sirotkine beljakovine, kreatin in glutamin so snovi v naravi, ki so na voljo tudi v dopolnilni obliki. Sirotkine beljakovine so hitro absorbirajoči beljakovinski dodatek, ki odlikuje najvišjo biološko vrednost (BV) katerega koli proteina, kar pomeni, da ga vaše telo bolje izkoristi kot druge beljakovine. Kreatin se nahaja naravno v živilih, kot so meso in morski sadeži, in je odgovoren za zagotavljanje energije za mišično tkivo. Glutamin je aminokislina, ki jo proizvede vaše telo. Preden vzamete katero od teh dopolnil, se posvetujte s svojim zdravnikom in se prepričajte, da je pravi za vas.
Sirotkine beljakovine
Sirotka je beljakovina, ki jo najdemo v mleku. Obstajajo tri glavne vrste dodatkov sirotke, vključno s koncentrati (WPC), izolati (WPI) in hidrolizati. Hidrolizati se lažje absorbirajo kot druge vrste, zato se ta vrsta uporablja v formulah za dojenčke in premium dodatkih. Po podatkih Zdravstvenega doma Univerze v Illinoisu McKinley, WPI vsebujejo 90 odstotkov ali več beljakovin po teži. WPC vsebujejo manj kot 90 mas.% Beljakovin, zato te sorte vsebujejo nekoliko več maščob in laktoze kot druge vrste. Vsaka vrsta podpira rast mišic, izgubo maščobe in delovanje imunskega sistema.
Kreatin
Kreatin je shranjen v mišičnem tkivu kot fosfokreatin. To je organska kislina, ki vašim mišicam zagotavlja energijo med živahnimi aktivnostmi, kot sta dvigovanje uteži ali sprinter. Snov, imenovana ATP, je odgovorna za kratek nalet energije, ki jo vaše mišice porabijo med močnim dvigom ali močnim gibanjem. Ta vir energije traja nekaj sekund, zato je težko narediti težak dvig uteži za več kot 30 do 60 sekund naenkrat. Kreatin, shranjen v mišicah, sintetizira, da ustvari več ATP, kadar je to potrebno. To omogoča večje število ponovitev in nastavitev v prostoru z utežmi.
Glutamin
Po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu (UMMC) je glutamin najpogostejša aminokislina v vašem telesu. Telo naredi svoj glutamin, športniki pa bodo morda imeli koristi od dodatnega glutamina. Glutamin sodeluje pri vzdrževanju pravilnega delovanja imunskega sistema in zdravju mišic. Pomaga lahko pri procesu okrevanja mišic, ki je podoben učinkom sirotkinih beljakovin.
Varnost
Glutaminski dodatki so varni za uživanje v odmerkih do 1.500 mg na dan, poroča UMMC. Izjema od tega pravila je za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ledvic / jeter ali Reye sindroma. Študija iz leta 2001, objavljena v "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metaboism", je pokazala, da sirotkine beljakovine, zaužene s kreatinom, dajejo boljše rezultate v primerjavi z uživanjem sirotkinih beljakovin. Sirotka in kreatin, vzeta skupaj, povzročata večje povečanje vitke mišične mase in klopa v obdobju šest tednov. Preden poskusite katerega koli od teh dodatkov, se posvetujte s svojim zdravnikom, da pravilno načrtuje vaš odmerni načrt vsakega dodatka.
