Silicij je mineral, ki lahko, tako kot kalcij in vitamin D, pomaga izboljšati trdnost kosti in zmanjša tveganje za osteoporozo, piše v članku, objavljenem v "International Journal of Endocrinology" leta 2013. Rastlinska hrana ponavadi vsebuje več silicija kot živalska hrana, zato imajo vegetarijanci večjo količino zaužitega silicija kot mesojedi.
Skupni prehranski viri
Rdeče vino, pivo, rozine, polnozrnat kruh, otrobi žitarice, rjavi riž, stročji fižol in mineralna voda so nekateri pogostejši viri silicija. Drugi pogosti viri so ječmen, oves, polnovredna pšenica, oreški, suho sadje, banane, koreninska zelenjava, špinača, morski sadeži in meso organov. Čeprav je fižol v siliciju manj, pa rdeča leča vsebuje veliko te hranilne snovi. Pitna voda lahko vsebuje tudi nekaj količine silicija.
