Rast okusa in zadovoljiv drobtin granole se čudovito združita z gladkim, kremnim jogurtom. Medtem ko ne obstaja uradna dieta z jogurtom in granolo, je uporaba teh dveh skupaj ali ločeno med hujšanjem pametna izbira. Obe vam zagotavljata različna hranila, v vsaki različici pa najdete nižje kalorične različice.
Prehranske potrebe
Med dieto vam hrana, kot sta jogurt in granola, daje del vaših potreb po mleku in žitu, zaradi česar so zdrave izbire. Spletna stran Select My Plate iz ameriškega ministrstva za kmetijstvo vključuje mesto za mleko z obroki in priporoča, da z žitnim izborom vsak obrok zapolni približno 25 odstotkov vašega krožnika. Če ste med dieto izbrali raven 1.200 ali 1.600 kalorij, USDA priporoča, da vsak dan imate 2 1/2 do 3 skodelice nizkokaloričnih mlečnih izdelkov in 4 do 5 unč zrn.
Koristi jogurta
Jogurt vam zagotavlja kalcij in beljakovine. Nekatere sorte jogurta v grškem sloju brez maščob vsebujejo 13 gramov beljakovin na porcijo, kar je približno 28 odstotkov potreb ženske in 23 odstotkov moških. Ustrezne beljakovine ob hujšanju lahko pomagajo vašim mišicam, da ostanejo zdrave, tudi ko izgubljate maščobo. Skodelica navadnega jogurta brez maščobe ima 137 kalorij, sled maščob in 488 miligramov kalcija. V presečni raziskavi, objavljeni v številki revije "Journal of the American College of Nutrition" iz avgusta 2010, je prišlo do predhodnega zaključka, da so imeli posamezniki, ki zaužijejo več kot 11 porcij mleka na teden, "zmanjšano raven vnetnih markerjev", ki so eden od načine, kako medicinski strokovnjaki ocenjujejo srčno-žilne bolezni.
Koristi Granole
Pri dieti izberite granolo z nizko vsebnostjo maščob, saj navadna granola vsebuje 309 kalorij in 9, 3 grama maščobe na 3/4 skodelice, različice z nizko vsebnostjo maščob pa vsebujejo približno 198 kalorij in 3 grame maščob. Granola lahko vsebuje tudi veliko dodanega sladkorja, zato pred nakupom preberite etiketo izdelka. Manj kalorij v granoli vam omogoča, da zaužijete dovolj hrane iz drugega oddelka Izberite mojo ploščo, vključno s sadjem, mesom ali fižolom in zelenjavo. Granola vsebuje približno 6 gramov vlaknin v 3/4 skodelice, navaja USDA Nutrient Data Laboratory. V reviji Ameriškega dietetičnega združenja iz septembra 2006 je bila objavljena študija, v kateri je bilo ugotovljeno, da uporaba nizkokalorične prehrane, vključno s polnozrnatimi žiti in vadbo, koristi kakovosti prehrane udeležencev, vključno s tem, da je udeležencem dal več vlaknin, manj nasičenih maščob in večjih količin vitamina B-6 in magnezija kot skupina, ki ni uživala polnozrnate žitarice med hujšanjem.
Uporaba
Združite 1/2 skodelice brezgladnega jogurta z 1/4 skodelice granole z nizko vsebnostjo maščob za 168-kalorični zajtrk ali dodajte 1/2 skodelice jagodičja. Uporabite granolo kot preliv za zeleno solato, grški jogurt pa v kombinaciji s čebulo, zelišči in 1 čajno žličko olivnega olja kot zdrav preliv. Piščanca premažemo z zdrobljeno granolo in pečemo v pečici ali pa za piščančjo solato uporabite jogurt, maščobo brez maščob in indijske začimbe. Previdno izmerite granolo, da ne boste porabili preveč kalorij.
