Tako zdrave, kot so zdrave, lahko zelenice zavirajo. Najprej, zelena solata postane dolgočasna. Nato jih operemo, osušimo, sesekljamo… Priprava samo zelenja je lahko postopek na več korakih. Poleg tega ste kdaj preskočili pripravo sveže solate, ker niste imeli zelenja pri roki? Dobra novica: Po solati je življenje po zaslugi mešanice srčnih sezonskih zelenjav, kot so bučke, redkev in češnjev paradižnik, posipanje slanih zelišč in poudarki sočnega, sladkega sadja. Teh osem receptov pušča solato, a ohranijo neokrnjeno aromo in hranilnost.
Tako zdrave, kot so zdrave, lahko zelenice zavirajo. Najprej, zelena solata postane dolgočasna. Nato jih operemo, osušimo, sesekljamo… Priprava samo zelenja je lahko postopek na več korakih. Poleg tega ste kdaj preskočili pripravo sveže solate, ker niste imeli zelenja pri roki? Dobra novica: Po solati je življenje po zaslugi mešanice srčnih sezonskih zelenjav, kot so bučke, redkev in češnjev paradižnik, posipanje slanih zelišč in poudarki sočnega, sladkega sadja. Teh osem receptov pušča solato, a ohranijo neokrnjeno aromo in hranilnost.
Topla solata iz cvetače in oljk
Mediteranska kuhinja sodi med najbolj zdrave na svetu in tudi ta slana solata ni izjema. Kiersten Frase podjetja OhMyVeggies.com se je v tem združevanju odločila za izraelski kuskus, okus pa popestri z olivami kalamata in limoninim sokom. Potrebujete krožnik za piknik? To ustreza računu, saj ga lahko postrežemo ohlajeno ali pri sobni temperaturi.
Mediteranska kuhinja sodi med najbolj zdrave na svetu in tudi ta slana solata ni izjema. Kiersten Frase podjetja OhMyVeggies.com se je v tem združevanju odločila za izraelski kuskus, okus pa popestri z olivami kalamata in limoninim sokom. Potrebujete krožnik za piknik? To ustreza računu, saj ga lahko postrežemo ohlajeno ali pri sobni temperaturi.
Solata iz bučke Mango s cilantro Chutney
Imenujte ga solatna izguba. "Lahko se naveličamo navadne listnate solate, " se strinja Sommer Collier iz ASpicyPerspective.com. "Včasih se moraš samo razvejati in eksperimentirati z drugimi" platni "." Najboljši način za to? "Bučke so odlična osnova za solato, " pravi, "saj ima blag in hladen okus. Je nežen in enostaven za sekljanje, lahko pa ga z zelenjavnim lupilcem razrežemo na dolge tanke trakove za eleganten pridih."
Imenujte ga solatna izguba. "Lahko se naveličamo navadne listnate solate, " se strinja Sommer Collier iz ASpicyPerspective.com. "Včasih se moraš samo razvejati in eksperimentirati z drugimi" platni "." Najboljši način za to? "Bučke naredijo odlično solatno osnovo, " pravi, "saj ima blag in hladen okus. Je nežen in enostaven za rezanje, lahko pa ga z zelenjavnim lupilcem razrežemo na dolge tanke trakove za eleganten pridih."
Hrustljava zelja-jabolčna solata s prelivom Tahini-Ingver
O tej solati je treba ljubiti toliko stvari: sladek, kremast preliv, hrustljavo zelje, jabolko, čebula, okusni suhi ribez in pekani. Še bolje? Ta recept blogerke o hrani Zella Sage of Pure and Simple ponuja štiri do šest ljudi, zato boste za kosilo morali imeti ostanke.
O tej solati je treba ljubiti toliko stvari: sladek, kremast preliv, hrustljavo zelje, jabolko, čebula, okusni suhi ribez in pekani. Še bolje? Ta recept blogerke o hrani Zella Sage of Pure and Simple ponuja štiri do šest ljudi, zato boste za kosilo morali imeti ostanke.
Solata iz črnega fižola in kvinoje z mangom in avokadom
Si želiš, da bi po žlički mangove salse jedla žlico? To je navdih za to solato. "Ta recept je napolnjen z beljakovinami in vlakninami, " naredi dve veliki solati, "pravi Jessica Moore, TheHungryHedgehog.com, " vendar ga lahko shranite za nekaj dni, če ne nameravate takoj vse pojesti. Solato shranite in preliv ločeno in čez avokado iztisnite malo limetinega soka, da prepreči rjavenje. " Je kot zabava Cinco de Mayo v ustih.
Zasluge: TheHungryHedgehog.comSi želiš, da bi po žlički mangove salse jedla žlico? To je navdih za to solato. "Ta recept je napolnjen z beljakovinami in vlakninami, " naredi dve veliki solati, "pravi Jessica Moore, TheHungryHedgehog.com, " vendar ga lahko shranite za nekaj dni, če ne nameravate takoj vse pojesti. Solato shranite in preliv ločeno in čez avokado iztisnite malo limetinega soka, da prepreči rjavenje. " Je kot zabava Cinco de Mayo v ustih.
Solatna jagodičja jagoda in češnjeva solata
Ta jed, od Chinmayie Bhat iz LoveFoodEat.com, lahko osvoji nagrado za "preveč lepega za uživanje." To je po zaslugi rdečih in rumenih češnjevih paradižnikov in vijolične murve. Posujte s sezamovimi semeni, česnom, ingverjem, sojino omako in medom in dobili ste osvežilno, azijsko navdihnjeno stran.
Zasluge: LoveFoodEat.comTa jed, od Chinmayie Bhat iz LoveFoodEat.com, lahko osvoji nagrado za "preveč lepega za uživanje." To je po zaslugi rdečih in rumenih češnjevih paradižnikov in vijolične murve. Posujte s sezamovimi semeni, česnom, ingverjem, sojino omako in medom in dobili ste osvežilno, azijsko navdihnjeno stran.
Solata iz pese, grenivke in orehov z metinim prelivom
Solata kot prigrizek? Da, pravi Ali Maffucci, ki se skriva za osvežujočo kombinacijo pese in grenivke, navaja Inspirelized.com. "To združite s svetlim belim vinom in si ga privoščite kot prigrizek pozno popoldne pred večerjo, " pravi. "Medtem ko se pes kuha, se vse drugo združi, tako da je treba do takrat, ko se kuha vaša pesa, ploščo sestaviti tako, kot se vam zdi simpatično."
Zasluge: Inspiralized.comSolata kot prigrizek? Da, pravi Ali Maffucci, ki se skriva za osvežujočo kombinacijo sladkorne pese in grenivke, navaja Inspirelized.com. "To združite s svetlim belim vinom in si ga privoščite kot prigrizek pozno popoldne pred večerjo, " pravi. "Medtem ko se pes kuha, se vse drugo združi, tako da je treba do takrat, ko se kuha vaša pesa, ploščo sestaviti tako, kot se vam zdi simpatično."
Jajčevci in jabolčni začimbni solat
Tudi če ste novinec v kuhinji, jedi ne smejo biti. "Vse, kar potrebujete za ta recept, je vroča pečica in pekač, " pravi Gemma Lush z LushLoves.com. "Je zelo preprost in preprost, kar je v moji knjigi vedno velik klopa! Najbolje je, da se jajčevci pred posipanjem nekoliko ohladijo in so tudi okusno postreženi na hladnem."
Zasluge: LushLoves.comTudi če ste novinec v kuhinji, jedi ne smejo biti. "Vse, kar potrebujete za ta recept, je vroča pečica in pekač, " pravi Gemma Lush z LushLoves.com. "Je zelo preprost in preprost, kar je v moji knjigi vedno velik klopa! Najbolje je, da se jajčevci pred posipanjem nekoliko ohladijo in so tudi okusno postreženi na hladnem."
Preprosta redkvica, rdeča čebula in solata Edamame
Ste kdaj dobili velik, lep kup redkvic in jih potem težko zložil v svoje kuhanje? Nisi sam. "Zdi se mi, da v redke obroke uživamo hrano na pomemben način, zaradi česar imam občutek, da dobivam več kot le prigrizek, " pravi Alexandra Stafford. "A ne bi bilo lepo, če bi redkvice ob uri večerje lahko vlekle nekoliko večjo težo?" V tej preprosti solati jih imajo.
Zasluge: AlexandraCooks.comSte kdaj dobili velik, lep kup redkvic in jih potem težko zložil v svoje kuhanje? Nisi sam. "Zdi se mi, da v redke obroke uživamo hrano na pomemben način, zaradi česar imam občutek, da dobivam več kot le prigrizek, " pravi Alexandra Stafford. "A ne bi bilo lepo, če bi redkvice ob uri večerje lahko vlekle nekoliko večjo težo?" V tej preprosti solati jih imajo.
Solata iz pese in avokada s hrustljavimi kroglicami iz kozjega sira
Z dodatkom domačih ocvrtih kroglic s kozjim sirom ta jed "ni vaša tradicionalna listnato-zelena solata, " pravi Heidi Larsen, FoodieCrush.com. "Namesto tega vsebuje tono teksture in velike korenine." In, če pravi, da ne boste pripravljeni na postopek s sirarsko kroglico, "bi preprosto škropljenje svežega kozjega sira še vedno dodalo čudovit ten."
Zasluge: FoodieCrush.comZ dodatkom domačih ocvrtih kroglic s kozjim sirom ta jed "ni vaša tradicionalna listnato-zelena solata, " pravi Heidi Larsen, FoodieCrush.com. "Namesto tega vsebuje tono teksture in velike korenine." In, če pravi, da ne boste pripravljeni na postopek s sirarsko kroglico, "bi preprosto škropljenje svežega kozjega sira še vedno dodalo čudovit ten."
Kaj misliš?
Obožujete solate? Kakšni so vaši občutki na solati? Boste poskusili katero od teh zelenih solat? Katere so vaše najljubše kombinacije solat? Povejte nam v spodnjih komentarjih.
Zasluge: michele princigalli / iStock / Getty ImagesObožujete solate? Kakšni so vaši občutki na solati? Boste poskusili katero od teh zelenih solat? Katere so vaše najljubše kombinacije solat? Povejte nam v spodnjih komentarjih.
