Applebee's je priložnostna jedilnica, ki ponuja različne izbire menijev, od testenin in burgerjev do piščanca in zrezka. Čeprav je veliko izdelkov z veliko kalorij, maščob in natrija, restavracija ponuja tudi bolj zdrave obroke z manj kot 550 kalorijami. S katerim koli jedem lahko namesto krompirčka dodate stransko solato - hišo ali Cezar -. Applebeeva solata Cezar je na voljo tudi v večji velikosti kot eden od skupnih izbir restavracij za kosilo.
Sestavine
Apple Ceeva solata je narejena iz rumene solate, šarlota iz šarlah, obrezanega parmezana in česnovega cesarja.
Velikost serviranja
Applebee's navaja podatke o hranilni vrednosti za svojo solaro Cezar, ki jo "postrežemo" tako za stransko solato kot večji kombinirani obrok kosila. Obe velikosti običajno poje ena oseba, namesto da bi ju delili z drugimi.
Dejstva o hranilni vrednosti
Mala cezarjeva solata vsebuje 90 kalorij, 3, 5 g maščob, 1, 5 g nasičenih maščob, 10 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g beljakovin in 125 mg natrija. Za primerjavo ima krompirček 400 kalorij, 19 g maščob in 740 mg natrija. Stranska solata Cezar je bolj zdrava možnost kot celo solata stranska hiša, ki vsebuje 230 kalorij, 15 g maščob in 7 g nasičenih maščob.
Večja solata Cezar, ki je priložena kombiniranim obrokom Applebeejeva kosila, ima 220 kalorij, 19 g maščob, 4 g nasičenih maščob, 8 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin in 4 g beljakovin. Cezar je s samo 360 mg natrija najboljša možnost za solato, če želite zmanjšati vnos natrija.
Celasovo solato lahko naredite bolj zdravo, če jo zaprosite za preliv ob strani. Nato vilico potopite v preliv, namesto da ga prelijete po solati, kot priporočajo centri za nadzor in preprečevanje bolezni.
Alergeni
Glede na podatke o alergenih, ki so navedeni na spletni strani Applebee, je solata Cezar z prelivom varna za osebe z alergijami na arašide, školjke in drevesne oreščke. Izogibajte se solati, če ste alergični na sojo, mleko ali pšenico, saj vsebuje sestavine z omenjenimi alergeni. Če imate alergijo na jajca, zahtevajte solato brez preliva. Upoštevajte, da tudi če solata ne vsebuje določenega alergena, je navzkrižna kontaminacija vedno na območjih za pripravo hrane v restavraciji.
Več menijskih možnosti
Poleg redne cezarjeve solate Applebee's ponuja piščančjo cezarsko solaro na žaru z 820 kalorijami in 57 g maščob. Da bo to bolj zdrava možnost, jo naročite brez oblačenja. Prihranili boste 450 kalorij in 47 g maščob. Piščančja solata Cezar na žaru je na voljo tudi v polovični velikosti. Popolne informacije o prehrani in alergenih za te izbire menijev najdete na spletni strani Applebee.
