Nosečnice so znane po čudnih hrepenenjah po živilih, kot so kumarice in sladoled. Kljub temu, da kumarice iz koprive niso najbolj zdrava hrana, ki bi jo lahko jedli med nosečnostjo, pa prepuščanje kumaricam ali dvema vsake toliko časa verjetno ne bo povzročilo škode. Če boste med nosečnostjo pojedli večje količine kumaric, boste lahko bolj ogrozili oteklino ali zgago.
Kalorije in makrohranila
Uživanje kumaric najverjetneje ne bo povzročilo preseganja dnevnih priporočenih kalorij med nosečnostjo in pridobivanje prevelike teže. Kumarjeve kumarice imajo malo kalorij in maščob. Srednja kumarica ima le približno 8 kalorij, pa tudi 0, 1 gram maščob, 1, 7 grama ogljikovih hidratov in 0, 4 grama beljakovin.
Vitamini in minerali
Glavno mikrohranilo, ki ga boste dobili od uživanja kumaric, je vitamin K, ki je koristen pri strjevanju krvi. Vsaka kumarica ima približno 25, 4 mikrograma ali 32 odstotkov dnevne vrednosti tega bistvenega vitamina. Kumarice kisele kisline zagotavljajo tudi druge bistvene mikrohranila, kot so kalcij, kalij, mangan in vitamin A.
Natrijeva vprašanja
Glavna težava, ki jo povzroča uživanje kumaric v času nosečnosti, je njihova visoka vsebnost natrija. Vsaka kumarica vsebuje 595 miligramov natrija, kar predstavlja približno tretjino vaše dnevne potrebe po natriju med nosečnostjo. Če uživate preveč natrija, lahko povečate tveganje za povišan krvni tlak, med nosečnostjo pa je večja verjetnost, da boste imeli oteklino. Pitje veliko vode lahko pomaga zmanjšati ta učinek. Druga možnost je, da bi namesto tega jedli nizko natrijevo različico kumarjevih kumaric, saj imajo te kumarice le približno 12 miligramov natrija.
Potencial za zgago
Nosečnice imajo včasih težave z zgago, ker nosečnost povzroči, da telo proizvaja več hormona progesterona. Ta hormon sprošča zaklopko, ki pomaga, da se želodčna kislina in delno prebavljena hrana ne vrneta nazaj v požiralnik. Če imate zgago, boste morda želeli omejiti porabo kumaric. Kis, uporabljen za pripravo kumaric, je kisel, kisla hrana pa včasih zgaga bolj verjetno.
Upoštevanje varnosti hrane
Medtem ko so kumarice, kupljene v trgovini, med nosečnostjo na splošno varne, boste morda želeli, da se med nosečnostjo ne držite domačih kumaric iz kumaric. Bakterija bakterije listeria lahko preživi postopek, ki je bil uporabljen za pripravo te vrste kumaric, po podatkih Severne Dakota State University Extension, ta vrsta zastrupitve s hrano pa je še posebej nevarna za nosečnice. Lahko povzroči prezgodnji porod, mrtvo rojstvo, zdravstvene težave za otroka ali splav.
