Če sedite ob kaminu s skledo vročega čilija, lahko hladno zimsko vreme odneha. Ta najljubši jugozahodnik, ki pogosto vključuje mleto goveje meso, fižol in sestavine, kot so kumina in pekoča paprika, lahko izvira iz starodavnih Aztekov, poroča Mednarodno združenje čilijev. Vsak kuhar čilija ima najljubšo različico tega srčnega obroka, ki vsebuje zmerno število kalorij.
Držite sir
Natančno število kalorij v skledi čilija z govedino in fižolom se razlikuje, glede na kuharico, ki jo pripravlja. Vendar ameriško ministrstvo za kmetijstvo poroča, da običajna, 182-gramska porcijska velikost čilija iz mesa in fižola vsebuje 286 kalorij. Če želite na vrh čilija dodati nekaj sira, s tem povečate kalorično vsebnost obroka. USDA ugotavlja, da četrtina skodelice narezanega cheddarjevega sira doda obrok dodatnih 114 kalorij.
