Zelenjava mora imeti glavno vlogo v vaši vsakodnevni prehrani, in njihovo dajanje med dve rezini kruha je en pameten način za povečanje vnosa te hranljive hrane. Zelenjavni sendvič je lahko tudi malo kalorij, kar je plus, če opazujete svojo težo ali poskušate izgubiti odvečne kilograme. Seveda je natančno število kalorij vašega zelenjavnega sendviča odvisno od vrste kruha, namazov, prelivov in zelenjave.
Pile Na zelenjavo
Surova zelenjava je dober vir vlaknin, kalija in drugih bistvenih vitaminov in mineralov, večina sort pa je tudi malo kalorij. Paradižnik na primer v svoj sendvič doda 4 kalorije na rezino, pa tudi dober odmerek vitamina C. En list rumene ali zelene solate zelene liste doda samo 2 kalorija v vaš sendvič. V sendvič lahko dodate celo skodelico rezin kumar za samo približno 16 kalorij. Unča avokada, ki vsebuje srčno zdrave nenasičene maščobe, vlaknine in kalij, doda med 34 in 47 kalorij. Pražene zelenjave, kot so beli poper in čebula, so še ena nizkokalorična okusna možnost - vendar ne pozabite, da jih boste praženje v olju dodali kalorije v vaš sendvič.
Kruh naredi razliko
Vrsta kruha, na katerega naredite svoj sendvič, je še en vpliv na skupno število kalorij, ki jih bo vseboval. Beli kruh vsebuje približno 65 kalorij na rezino, polnozrnat kruh pa približno 69 kalorij na rezino in več vlaknin kot beli kruh. Rženi kruh vsebuje 83 kalorij na rezino, kislo testo pa 72 kalorij na rezino. Največ jajčnega kruha vsebuje 115 kalorij v vsaki rezini. Odločite se za nizkokalorični kruh med 47 in 50 kalorijami na rezino.
Previdno širi
Majoneza spada med vaše najslabše možnosti za širjenje, saj vsebuje 94 kalorij na žlico. Gorčica je boljša izbira s kalorijami, saj ima 3 kalorije na čajno žličko, hkrati pa ponavadi vsebuje veliko natrija. Če dodate 1 žlico masla v svoj sendvič, boste povečali njegovo število kalorij za 102. Žlica kremnega sira, še en običajni namaz za sendviče, vsebuje 50 kalorij.
Top prelivi
Rezina sira je dober način, da v zelenjavni sendvič dodate beljakovine in kalcij, sir pa bo dodal med 75 in 114 kalorijami, odvisno od vrste, ki jo uporabljate. Jedilna žlička slanih krastav vsebuje 20 kalorij, ena krajšavka pa 8 kalorij. Ena začinjena paprika prispeva 18 kalorij k vašemu zelenjavnemu sendviču, žlica salse pa doda 5 kalorij.
