Kofeinski čaji delujejo kot diuretik, zaradi česar iztečete vodo skozi urin; vsebujejo pa tudi hidratno vodo. Zeliščni čaji običajno nimajo kofeina. Čeprav Uprava za hrano in zdravila priporoča pitje dodatne vode, če uživate kofein med telovadbo ali v vročem vremenu, raziskave kažejo, da je čaj lahko ravno tako vlažen kot navadna voda v zmernih odmerkih. Čaj, kava, sok, mleko in druge brezalkoholne pijače štejejo za vaš dnevni vnos vode, ugotavlja članek v "Scientific American".
Koliko je preveč?
V študiji, objavljeni v "British Journal of Nutrition" leta 2011, so moški v štirih ločenih dneh prejeli bodisi 4 skodelice črnega čaja, 6 skodelic črnega čaja ali enakovredne količine vroče vode. Raziskovalci so ugotovili, da med pitjem čaja v primerjavi z vodo ni bilo pomembne razlike v stopnjah hidratacije. Kljub temu ima lahko kofein negativne stranske učinke, kot so prebavne težave in tesnoba, če ga uživamo v velikih odmerkih. Medline Plus definira 5 skodelic čaja na dan kot zmerno uživanje kofeina in 10 skodelic na dan kot prekomerno.
