Tako kot kurkuma je tudi kajenski poper v mnogih kuhinjah postal osnovno zdravilo. Čeprav lahko ta sestavina doda brž v katerokoli jed in prinese nekaj protivnetnih učinkov, koristi kajenskega popra niso ravno čarovniške. Čeprav ste morda slišali, da kajenski poper lahko pomaga zamašiti arterije ali zniža krvni tlak, znanost te govorice še ni potrdila.
Ali lahko kajenski poper odloži arterije?
Kajenski poper vsebuje kapsaicin, ki je odgovoren za nesporno začimbo paprike, poroča Univerza v Michiganu. Kapsaicin se pogosto uporablja lokalno v obliki krem ali losjonov za lajšanje bolečin.
Kapsaicin je bil pohvaljen tudi zaradi njegove sposobnosti odklepanja arterij in zniževanja krvnega tlaka. Vendar pa tudi malo raziskav, ki podpirajo te trditve, je imelo rezultate le pri preiskovanjih na živalih. Čeprav lahko nekatere ugotovitve (kot je ta študija v avgustu 2010, objavljena v celičnem metabolizmu na miših) kažejo povezavo med kapsaicinom in znižanim krvnim tlakom pri živalih, teh rezultatov pri ljudeh ni bilo mogoče ponoviti.
Koristi za zdravje kajenskega popra
Kajenski poper morda dokončno ne bo zamašil arterij ali znižal krvnega tlaka, vendar ima morda nekaj prebavnih koristi, ki jih je vredno razmisliti. Kapsaicin bo lahko spodbudil prebavo in uravnaval nabiranje prebavnih tekočin, je razvidno iz pregleda januarja 2016, objavljenega v Journal of Commentary and Integrative Medicine .
Kajenski poper se že dolgo uporablja tudi kot naravno protivnetno, kaže raziskava iz marca 2018, objavljena v European Journal of Translational Myology . Pri lokalnem zdravljenju so pokazali, da zdravljenje s kajenskim poprom lajša krče ali mišične bolečine.
Kapsaicin v kajenskem popru se lahko uporablja tudi pri hujšanju. Uživanje kajenskega popra lahko pomaga povečati občutke sitosti in zajeziti lakoto, kaže raziskava iz junija 2014, objavljena v Appetiteu . Kadar je zaužit po večerji, lahko kapsaicin prepreči prenajedanje, je pokazala raziskava. Zakaj torej po večerji ne pokuhate nekaj sveže stisnjene limonade s kajeno?
