Coumadin je zdravilo, ki se predpiše bolnikom, ki imajo v nogah, rokah, srcu ali možganih krvne strdke; zgodovina srčnih napadov ali kapi; nadomestni srčni ventil; nenormalni srčni ritmi; veliko srce; ali drugih srčnih zapletov. Coumadin zmanjša sposobnost strjevanja krvi in tako zmanjša nastajanje strdkov. Med jemanjem Coumadina se morate zavedati nekaterih živil, ki lahko vplivajo na učinke Coumadina v telesu. Določena hrana, kot je paprika, vam seveda tanjša kri in, če jo jeste med uživanjem Coumadina, lahko poveča tveganje za krvavitev in modrice.
Zelena paprika
Zelena paprika, kot je paprika, ima veliko vitamina A in C, beta karotena in rastlinskih fenolov, znanih kot kumarini. Njihovo znanstveno ime je Capsicum annum in čeprav jih večina meni, da so zelenjava, so tehnično plod. Glede na prehransko bazo USDA ima majhen zeleni poper 15 kalorij in je vir kalcija, magnezija, fosforja in kalija. Vsebuje 59, 5mg vitamina C, 154mcg beta karotena, 252mcg luteina in zeaksantina ter 274 ie vitamina A.
Kumarini
Kumarine so v naravi fitokemikalije v zeleni papriki. Najdemo jih tudi v sadju in zelenjavi, kot so paradižnik, jagode in korenje. Specifični kumarin, ki ga najdemo v zeleni papriki, je skopoletin. Coumarin ima naravne tanjšanje krvi, anti fungicidne in protitumorske lastnosti, zato jih bolniki, ki so na Coumadinu, ne smejo jemati v velikih količinah, saj lahko z redčenjem krvi poveča tveganje za modrice in krvavitve.
Vitamin C
Vitamin C je vitamin, ki je običajno povezan s preprečevanjem prehladov. Po podatkih Nacionalnih inštitutov za zdravje se vitamin C uporablja tudi za zdravljenje drugih okužb, kot so bronhitis, HIV, želodčne razjede, kožne vreline in okužbe mehurja. Vitamin C najdemo v naravi v večini zelenjave in sadja, v citrusih pa je veliko. Vitamin C lahko v velikih količinah zmanjša učinkovitost zdravil, kot je Coumadin, in poveča tveganje za strjevanje.
Upoštevanje
Zelena paprika vsebuje naravne lastnosti, ki lahko povečajo tveganje za krvavitev in tudi zmanjšajo sposobnost redčenja krvi Coumadin. Ko vam zdravnik predpiše zdravila Coumadin, se je treba z njim pogovoriti glede prehrane in redne hrane, ki jo jeste. Lahko vam svetuje, da se popolnoma izogibajte uživanju določenih živil ali jih vsaj omejite. Če so živila z naravnimi lastnosti redčenja krvi, kot je paprika, del vaše prehrane, bo zdravnik lahko spremenil vaš odmerek Coumadin, da bo to upošteval. Jemanje Coumadina zahteva redne preiskave krvi za spremljanje njegove učinkovitosti in tveganja za krvavitev. Redno opravljajte krvne preiskave in dovolite zdravniku, da uravnava čas strjevanja ter ustrezno prilagodi svoj recept in prehrano.