Vitaminski dodatki lahko prinesejo nekaj koristi za zdravje, zlasti za prehranske pomanjkljivosti. Medtem ko so vitaminski in mineralni dodatki običajno varni za večino ljudi, se morajo ljudje s sladkorno boleznijo izogibati jemanju brez nadzora zdravnika. Če povem, lahko eden od vitaminov skupine B povzroči zvišanje ravni krvnega sladkorja.
Ravni sladkorja v krvi
Sladkorna bolezen vpliva na vašo sposobnost pretvorbe hrane v energijo. Pri zdravih ljudeh proizvodnja inzulina pomaga celicam absorbirati glukozo. Sladkorna bolezen lahko povzroči zmanjšanje proizvodnje inzulina, kar povzroči kopičenje glukoze ali sladkorja v krvnem obtoku. Visoka raven sladkorja v krvi lahko poškoduje ledvice, ožilje, živce, oči in srce. Ohranjanje ravni krvnega sladkorja v zdravem območju je pomemben element pri nadzoru zdravstvenih tveganj, povezanih s sladkorno boleznijo.
Vitamini in minerali
Različne vrste živil zagotavljajo naravne vire vitaminov in mineralov. Dobro uravnotežena prehrana, ki vključuje raznovrstno hranljivo hrano, kot so polnozrnate žitarice, puste beljakovine, brez maščobnih mlečnih izdelkov, sveža zelenjava in sadje, običajno zagotavlja vsa hranila, potrebna za optimalno zdravje. Dopolnila lahko pomagajo pri preprečevanju prehranskih pomanjkljivosti pri osebah, ki uživajo nezadostno količino hranljive hrane. Dobra prehrana je ključni dejavnik pri uravnavanju ravni krvnega sladkorja, vendar lahko ena vrsta vitamina škodi ljudem s sladkorno boleznijo.
Niacin
Niacin, imenovan tudi vitamin B-3, je vodotopni vitamin, ki pomaga nadzirati proizvodnjo hormonov, znižuje raven holesterola in lahko izboljša prekrvavitev. Živila, ki oskrbujejo ta vitamin, so pesa, losos, tuna, goveja jetra, arašidi in sončnična semena. Čeprav je niacin pomembno hranilo, Medicinski center Univerze v Marylandu opozarja, da lahko poveča raven glukoze v krvi, kar lahko vodi v stanje, znano kot hiperglikemija. Noben dokaz ne kaže, da lahko kateri koli drugi vitamin, vključno z drugimi vitamini skupine B, povzroči zvišanje ravni krvnega sladkorja.
Previdnostni ukrepi
Čeprav se večina vitaminov zdi varna za ljudi s sladkorno boleznijo, je pomembno, da se pred jemanjem katerega koli vitaminskega ali mineralnega dodatka, zlasti tistega, ki vsebuje niacin, pogovorite s svojim zdravnikom. Noben dokaz ne kaže, da jemanje katere koli prehranske dopolnila lahko zdravi sladkorno bolezen ali zaplete, ki se lahko pojavijo zaradi te bolezni. Če boste jemali dodatke, boste morda morali prilagoditi zdravila za sladkorno bolezen.
