Kakovost vaše prehrane ima ključno vlogo pri vašem zdravju in določitev cilja pridobivanja teže ni dovoljenje za uživanje ničesar, kar želite. Medtem ko boste zaužili vse dodatne kalorije - tudi tiste iz hitre hrane, sladoleda in drugih "smeti", bodo povzročile povečanje telesne teže, sledenje hranljivi dieti je zdrav način, da dodate kilograme v svoj okvir, hkrati pa izpolnite svoje prehranske potrebe. Rozine ponujajo veliko prehranskih koristi in so relativno visoko kalorične, zato lahko dobro delujejo pri dieti s povečanjem telesne teže.
Debelost, kalorije in rozine
Na svoji najbolj osnovni ravni je povečanje telesne mase približno kalorij v primerjavi s kalorijami. Zlasti morate zaužiti 250 do 500 kalorij poleg tega, kar že potrebujete, da ohranite svojo težo. Ta presežek kalorij pomeni 0, 5 do 1 kilogram teže, pridobljene vsak teden.
Rozine so razmeroma zgoščen vir kalorij, zato vam lahko pomagajo doseči cilje kaloričnega presežka. Postrežba v pol skodelice zlate ali navadne rozine brez semen - merjena brez pakiranja - oskrbuje 218 kalorij. Če ste uživali v postrežbi z rozinami na vrhu svojega običajnega načrta obroka, boste skoraj dosegli 250-kalorični presežek, čeprav ne boste spremenili nobene druge prehrane.
Zdravilne koristi rozin
Najboljše diete za povečanje telesne mase so sestavljene iz zdrave hrane, ki zagotavlja, da poleg kalorij dobite še potrebne hranilne snovi - kot so minerali in vitamini. Kot dober vir nekaj osnovnih hranilnih snovi rozine prispevajo prehransko vrednost k vašemu prehranskemu načrtu.
Postrežba s pol skodelice rozin - zlata ali navadna - zagotavlja 16 odstotkov vaše dnevne vrednosti kalija. Kalij prispeva k ravnovesju elektrolita v telesu, kar je pomembno za zdravje mišic in živcev. Kalij prav tako podpira vašo celično presnovo, saj pomaga vašim celicam predelati ogljikove hidrate.
Rozine prav tako pomagajo, da dobite dovolj bakra v svoji dieti za povečanje telesne teže. Baker aktivira posebne beljakovine, imenovane encimi, ki omogočajo vašim celicam delovanje. Nekateri encimi, odvisni od bakra, igrajo vlogo pri zdravju možganov in delovanju živcev, drugi pa spodbujajo zdravo vezivno tkivo. Polovica skodelice navadnih rozin ponuja 12 odstotkov dnevne vrednosti bakra, enaka porcija zlate rozine pa 13 odstotkov.
Povračilo rozin: vsebnost nizke beljakovine
Medtem ko so rozine zdrave, jim primanjkuje eno ključno hranilo - beljakovine. Postrežba pol skodelice rozin vsebuje 58 gramov ogljikovih hidratov, vendar manj kot 3 grame beljakovin. Vsakdo potrebuje beljakovine v svoji prehrani - njegova vsebnost aminokislin pomaga pri obnavljanju celic in tkiv, podpira vašo imunost in ohranja kožo in vezna tkiva močna - vendar je to še posebej pomembno, ko poskušate zdravo shujšati. To je zato, ker za izgradnjo mišic potrebujete dodatne beljakovine, saj potrebujete več aminokislin, da sestavite svoje novo mišično tkivo. Zato trenerji moči potrebujejo dvakrat več beljakovin sedečih ljudi - 0, 8 grama na kilogram telesne teže, v primerjavi s 0, 4 grama na kilogram za nešportnike - pojasnjujejo na kalifornijski univerzi v Los Angelesu. Prepričajte se, da jeste druge zdrave vire beljakovin - na primer nemasne mlečne izdelke, pusto meso in ribe, fižol, jajca in oreščke - pri drugih obrokih, da zagotovite, da izpolnjujete svoje vsakodnevne beljakovinske cilje.
Postrežemo rozine za povečanje telesne teže
Potencial povečanja telesne mase rozin lahko povečate tako, da jih postrežete z viri beljakovin, tako da boste imeli koristi prehranjenih rozin skupaj s koristmi beljakovin za izgradnjo mišic pri vsakem obroku. V posodo z nemastnim grškim jogurtom ali skuto vmešajte nekaj rozin ali pa uporabite nekaj žlic rozin, da dodate naravno sladkost sendvičem s piščancem in tuno v solati. Uporabite beljakovinski prah namesto moke, da naredite muffine, kruh in palačinke z visoko beljakovinami iz rozin ali dodate rozine piščancu z začinjenim krožnikom ali karijom za dodane kalorije, prehrano in okus.