Izogibajte se sadju z veliko vsebnosti fruktoze
Fruktoza se dobro absorbira v prisotnosti enake količine glukoze. Samo živila, ki vsebujejo več fruktoze kot glukoze, povzročajo simptome, če imate malabsorpcijo fruktoze. Izogibajte se sadju s prekomerno fruktozo - lubenici, ananasu, pomaranči, meloni medu, mandarini pomaranči, hruški, jabolku, mangu, azijskim hruškam, šipkom, ananasom, jajčnim omakom in breskev, v skladu s člankom z naslovom "Klinična odpravljanja malabsorpcije fruktoze in drugega" Ogljikovi hidrati kratke verige "Jacqueline S. Barrett in Peter R. GIbson v" Praktični gastroenterologiji ".
Izogibajte se medu in sorbitolu
Izogibajte se medu, če trpite za malabsorpcijo fruktoze. Med je živilo, ki vsebuje več fruktoze kot glukoze - 1 žlica medu ima 6, 8 grama glukoze in 8, 2 grama fruktoze. Sorbitol, sladilo, znano kot sladkorni alkohol, ob prebavi postane fruktoza. Preberite etikete na hrani in pijačah in se izogibajte tistim, ki vsebujejo sorbitol.
Ne jejte hrane, sladkane s fruktozo
Preberite etikete živil in se izogibajte živilom, ki kot sestavine navajajo fruktozo, visoko fruktozni koruzni sirup ali trdne snovi koruznega sirupa. Koruzni sirup z visoko fruktozo je poceni sladilo, ki se zdaj uporablja v številnih živilih in pijačah, kar je slaba novica za tiste s simptomi malabsorpcije fruktoze. Visoko fruktozni koruzni sirup je pogosto prisoten v številnih sladkanih pijačah, kot so sadne pijače in soda ter v paradižnikovi paste, številnih konzerviranih jedeh, sirupih za palačinke, marmelada in žele, omaka z žara, sladko in kislo omako, kečap, slast in sladkarije. Najdemo ga lahko tudi v tekočih zdravilih, kot so sirupi za kašelj in sredstva za lajšanje bolečin.
Izogibajte se živilom z veliko vsebnostjo fruktoze
Živila, ki vsebujejo veliko fruktoze - tudi če je uravnotežena z glukozo - imajo veliko obremenitev s fruktozo in povzročajo težave pri zaužitju v velikih količinah. Pomarančni sok, ki vsebuje sok do šestih pomaranč na skodelico, lahko povzroči simptome, medtem ko jedo eno pomarančo morda ne. Fige in liči sadje so lahko tudi težavne, če jih jeste v večjih količinah. Naenkrat je treba zaužiti največ 1/3 skodelice katerega koli sadnega soka ali 1 žlico katerega koli suhega sadja.
