Glomerulonefritis je vrsta ledvične bolezni, za katero je značilno vnetje filtrirnih mehanizmov v vaših ledvicah, imenovano glomeruli. Ko se glomeruli vnamejo, odpadki in tekočina iz krvi ne morejo učinkovito odstraniti. Če želite nadzorovati količino odpadkov v krvi, morate upoštevati ustrezen načrt prehrane, ki je bil razvit s posvetovanjem z zdravnikom.
Beljakovine
Prebava beljakovin povzroči nastanek odpadnega proizvoda, imenovanega sečnina. Običajno sečnina potuje po krvnem obtoku do ledvic, kamor se iz telesa izloči s svojim urinom. Če imate glomerulonefritis, vaše ledvice ne morejo pravilno odstraniti sečnine iz krvi. Sečnina v krvi obremenjuje ledvice, poslabša vaše stanje. Uživanje preveč beljakovin lahko povzroči kopičenje sečnine v krvi. Ker beljakovine v telesu opravljajo različne funkcije, vključno z rastjo mišic in obnavljanjem tkiva, je pomembno, da vnosa beljakovin ne omejite preveč. Tesno sodelujte z dietetikom, da natančno določite, koliko beljakovin potrebujete, in se potrudite, da dosežete dnevne cilje.
Natrij
Natrij pomaga uravnavati količino tekočine v telesu. Če vaša kri vsebuje preveč natrija, to sproži, da vaše ledvice zadržijo vodo, kar poveča volumen krvi in lahko poveča krvni tlak. Visok krvni tlak povzroča prekomerno obremenitev ledvic, poslabša ledvične bolezni. Če imate glomerulonefritis, vam lahko dietetik priporoči omejitev natrija. Ko zmanjšate vnos natrija, se izogibajte dodajanju soli živilom, pa tudi konzerviranim živilom, predelani hrani, slanim prigrizkom in predelanemu mesu, kot sta slanina in šunka. Namesto soli lahko uporabite sveža zelišča in začimbe brez natrija, vendar ne uporabljajte solnih nadomestkov, ki natrij nadomeščajo s kalijem.
Kalij
Ko ledvice odpovejo, ne morejo pravilno filtrirati odvečnih količin kalija iz krvi. Če koncentracija kalija postane previsoka, lahko to poruši pravilno delovanje mišic in živcev, kar povzroči nepravilen srčni utrip in celo srčni infarkt. Da preprečite, da bi se kalij v krvi preveč nabiral, vam lahko dietetik priporoči, da zmanjšate vnos hrane, bogate s kalijem, kot so banane, sladki krompir, pomaranče, špinača, paradižnik, oreščki, stročnice in mlečni izdelki.
Tekočine
V poznejših fazah glomerulonefritisa boste morda postavljeni na omejitev tekočine. Če so vaše ledvice poškodovane, ne morejo odstraniti odvečne tekočine iz telesa. Posledično se lahko v telesnih tkivih nabere tekočina, kar povzroči edeme, ki so splošna oteklina iz preveč tekočine. Količina tekočine, ki jo lahko zaužijete, je odvisna od stopnje delovanja ledvic.
