Vaša ščitnica je del vašega endokrinega sistema in proizvaja hormone, ki so odgovorni za uravnavanje metabolizma. Če ščitnica prekomerno proizvaja hormone, ki se imenujejo hipertiroidizem, lahko zdravljenje vključuje kirurško odstranitev ščitnice ali radioaktivnega joda, da se popolnoma izključi vsa funkcija ščitnice.
Ščitnico lahko odstranite tudi v primeru raka ščitnice. Brez funkcionalne ščitnice morate za uravnavanje metabolizma vzeti dodatne nadomestne ščitnične hormone. Nizke ravni ščitničnih hormonov, znane kot hipotiroidizem, vam lahko pomagajo pri prehranskih spremembah, čeprav boste morali jemati nadomestne hormone do konca življenja.
Ščitnica in presnova
Vaša ščitnica proizvaja T3 in T4, dva hormona, ki nadzorujeta, kako hitro vaše telo porablja energijo in kisik - ki določata, kako hitro telo gori kalorije. Manj hormonov proizvedete, počasnejši je vaš metabolizem in lažje boste shujšali.
Ko se ščitnica ustavi ali odstrani, lahko pride do povečanja telesne teže, ko poskušate najti pravilen odmerek nadomestitve ščitničnih hormonov. Povečate lahko metabolizem s kurjenjem več kalorij s telesno aktivnostjo.
Čeprav pomaga zmanjšati kalorije, lahko metabolizem še bolj upočasnite, če ne zaužijete dovolj kalorij. Vaše telo ima vgrajen mehanizem preživetja, ki upočasni metabolizem in tako prihrani energijo, če ne porabite dovolj kalorij. Dnevno potrebujete vsaj 1200 kalorij, da se metabolizem ne upočasni.
Splošne prehranske smernice
Če imate drugo zdravstveno težavo, morate upoštevati prehranske smernice za Američane. Smernice kažejo, da večina vaše prehrane izvira iz zapletenih ogljikovih hidratov - med 45 in 65 odstotki. Med 10 in 35 odstotki vaše prehrane naj bo pusto beljakovin, med 25 in 35 odstotkov pa iz zdravih maščob.
Poskusite se izogniti dodanemu sladkorju, zlasti v sladkanih pijačah, kot je soda, in omejite nasičene in trans maščobe v svoji prehrani. Na nasičene maščobe lahko posežete tako, da izberete vitke koščke mesa, namesto govedine ali svinjine pa izberete perutnino in morske sadeže. Jejte mleko z nizko vsebnostjo maščob ali nemasno in namesto masla ali svinjite rastlinska olja.
Pazi na tiste goitrogene hrane
Določena hrana, zlasti križarna zelenjava in izdelki, ki vsebujejo sojine izoflavone, vsebujejo goitrogene spojine - kemikalije, ki lahko motijo ščitnične hormone. Goiter je oteklina ali povečanje ščitnice, kar se lahko zgodi, če je ščitnica funkcionalna in poskuša gojiti več celic, da bi sledili povpraševanju po hormonih.
Ker je ščitnica neaktivna, vam ni treba skrbeti za nastanek goiterja, vendar morate še vedno upoštevati vpliv goitrogenih spojin na svoje dodatne ščitnične hormone - še posebej zato, ker seveda ne morete več hormonov nadoknaditi.
Goitrogene spojine v zelenjavi se pogosto segrevajo s segrevanjem; ne jejte brokolija, zelja ali druge križarjene zelenjave surove. Upoštevajte, da se goitrogeni učinki soje zmanjšajo, če je soja fermentirana - v izdelkih, kot sta miso in tempeh.
Pomen telesne aktivnosti
Brez redne telesne aktivnosti noben načrt prehrane ne bi bil popoln. Vadbe za krepitev vadbe so še posebej pomembne za ljudi brez ščitnice, saj bo izgradnja vitke mišične mase pomagala izgorevati več kalorij. Tudi v mirovanju mišično tkivo potrebuje več energije kot maščoba. Večji kot je razmerje med mišicami in maščobo, večji je metabolizem. Vse oblike telesne dejavnosti pripomorejo k izgorevanju kalorij - in vse, kar kuri kalorije, bo povečalo metabolizem in pripomoglo k ohranjanju zdrave teže.
