Ingver zagovarjajo kot zdravljenje za razburjen želodec že vsaj od dni grškega zdravnika Dioskorida. Ingverjev ale je pogosto domače zdravilo za slabost in bruhanje in ga pogosto opazimo pri postelji ljudi, ki trpijo zaradi zastrupitve s hrano, gastroenteritisa, jutranje slabosti ali zapletov kemoterapije. Mnogim se zdi to pomirjujoče za želodec in enostaven način za napolnitev tekočin in elektrolitov. Mnogi zdravniki se prav tako strinjajo - vendar z opozorili.
Ingver
Kot pravi Chau Che, zdravnik v New York University Medical Center, gingeroli, ki jih najdemo v korenini ingverja, lahko pomagajo uravnavati gibanje mišic prebavil in pomagajo ohranjati gibanje navzdol, hkrati pa zavirajo gibanje navzgor, kar povzroča bruhanje. Galanolaktoza lahko tudi zavira bruhanje, tako da blokira nevronske poti, ki sprožijo emetični center v možganih in z nevtralizacijo prostih radikalov, ki spodbujajo želodčne motnje. Vendar pa so študije o učinkovitosti ingverja pri zmanjševanju bruhanja prinesle mešane rezultate. V študiji, objavljeni v številki mednarodnega časopisa o ginekološkem canerju iz leta 2004, je bilo ugotovljeno, da je ingver tako uspešen kot antiemetik. Vendar pa po drugi raziskavi, objavljeni v številki iz leta 2009 "Podporna nega pri raku", ingver ni povzročil bistvenih izboljšav med jemanjem antiemetika. Ne glede na učinek ingverja, večina ingverjevih ingverjev vsebuje malo ali nič pravega ingverja. Vendar je ale enostavno prebavljiv, zaradi česar je pomirjujoča pijača, ki verjetno ne bo več.
Karbonacija
Po podatkih Health Guidance.com lahko gazirane pijače v želodcu tvorijo plinske mehurčke, kar lahko dodatno moti razburjen prebavni sistem. Zaradi tega nikoli ne smete piti ingverjevega aleja neposredno iz konzerve. Vedno pustite, da sedi pri sobni temperaturi, dokler fizz ne izgine. Prav tako ga lahko večkrat nalijete iz enega kozarca v drugega, da pospešite izpust ogljikovega dioksida v zrak. Ko je pijača okusna "ravna", jo je varno zaužiti.
Hladne pijače
Zelo hladne tekočine lahko šokirajo prebavni sistem in niso dobro zdravljenje motenega želodca. Pustite, da ingverjev ale pride na sobno temperaturo, preden ga popijete. Izogibajte se tudi dodajanju ledu svoji pijači. Če nekaj pločevink shranite na polico namesto v hladilnik, bo pripravljena za pitje skoraj takoj, ko jo želite.
Kdaj in kako piti
Univerza v Michiganu priporoča, da ne pijete ingverjevega aleja ali drugih tekočin nekaj ur po tem, ko ste bruhali. Če se bruhanje upočasni ali umiri, najprej poskusite požirke vode, dokler ne vidite, ali bo ostalo navzdol. Po tem lahko diplomirate na ingverjevi ale. Počasi ga srkajte, da ne boste preobremenili želodca. Pogosti majhni požirki so učinkovitejši od redkih dolgih pijač. Ne zanašajte se samo na svojo žejo, da presodite, kako pogosto morate piti, če pa vam misel, okus ali vonj ale povečajo slabost, počakajte pozneje. Potem ko jo lahko držite, si popijte vsakih 20 do 30 minut, da začnete dovajati tekočine.
