Visok krvni tlak, imenovan tudi hipertenzija, kaže na visok nivo tlaka v arterijah. Srce mora črpati kri močneje, ker se nabiranje plaka zoži na prehodih. Določena hrana dvigne krvni tlak, druga pa jo sčasoma pomaga znižati. Z arašidi je težko, saj bi s preveliko količino lahko dvignili krvni tlak, toda s ravno pravšnjo količino lahko dejansko prispevate k znižanju visokega krvnega tlaka.
Ko lahko arašidovo in arašidovo maslo dvigneta visok krvni tlak
Natrij prispeva k visokemu krvnemu tlaku, zato lahko vsaka sol, ki ji dodamo arašide ali arašidovo maslo, poviša visok krvni tlak. Preberite nalepke na kozarcih z arašidovim maslom in pakiranjih arašidov, da preverite, da jim ni dodana sol. Ker vsebujejo nasičene maščobe, lahko uživanje arašidov ali arašidovega masla do presežka povzroči visok krvni tlak, saj preveč nasičenih maščob zamaši arterije.
Ko arašidovo in arašidovo maslo lahko zniža krvni tlak
Ko jedo arašide ali arašidovo maslo zmerno, lahko pomagajo znižati krvni tlak, kot je priporočeno v prehranskih pristopih za zaustavitev hipertenzije ali DASH prehranjevalnem načrtu. Arašidi vam dajejo vlaknine, kalij, magnezij in aminokislino arginin, ki lahko pomagajo znižati krvni tlak. DASH vsak teden dodeli eno porcijo oreščkov štiri do petkrat, kar bi predstavljalo tretjino skodelice arašidov ali 2 žlici arašidovega masla. Ko uporabljate arašidovo maslo za nadomeščanje masla ali margarine, si prizadevate znižati krvni tlak, saj ti zvišujejo visok krvni tlak.
