Posamezniki z GERB ali gastroezofagealno refluksno boleznijo občutijo nelagodje, ko se želodčna kislina dvigne navzgor in vstopi v požiralnik. Lahko ga imenujemo tudi zgaga ali refluks kisline. Pekoč občutek, povezan z GERD, pogosto sproži določena živila, od blago dražečih do bolečih. Druga hrana, na primer korenje, velja za varno za uživanje. Pitje korenčkovega soka vam bo pomagal dobiti potrebne hranilne snovi - ne da bi sprožil reakcijo.
Koristi korenčkovega soka
Če želite korenčkov sok narediti doma v sokovniku, uporabite 2 skodelici sesekljanega korenja za pripravo 1/2 skodelice svežega soka. Korenčev sok ima 105 kalorij na porcijo in je dober vir kalija; kalcij; vitamin C; Vitamini skupine B, vključno s folati; ter vitamina A in E.
Nevtralizirajte kislino
Korenjev sok vsebuje naravne alkalne sestavine, ki pomagajo nevtralizirati odvečno želodčno kislino, ki povzroča zgago. Korenčkov sok morda ne nudi popolne ali takojšnje olajšanja simptomov GERB, je varna in hranljiva pijača za tiste, ki so na dieti GERD. Jill Sklar in Annabel Cohen, avtorja oddaje "Eating for Acid Reflux", priporočata jabolčne, kumare in druge nizkokislinske sokove iz sadja ali zelenjave, da ublažijo simptome GERD. Tudi zeliščni čaji, ki ne vsebujejo kofeina, lahko prinesejo nekaj olajšanja. Zdravila brez recepta, kot so antacidi in zaviralci H2, delujejo na nevtralizacijo ali zmanjšanje proizvodnje želodčne kisline.
Sprožilci GERD
Živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo agrume in sokove, začinjeno hrano, visoko maščobno hrano, vključno s polnomastnimi mlečnimi izdelki, paradižnikovo in paradižnikovo omako, čokolado, alkohol, kofeinske pijače in gazirane pijače.
