Kokosova voda je bogata z elektroliti, po navedbah klinike Mayo pa vsebuje pol manj kalorij kot sadni sok. Koristi za zdravje kokosove vode so eden izmed razlogov, da je tako priljubljen, pri nekaterih pa lahko povzroči drisko.
Namig
Pitje kokosove vode vas lahko rehidrira, vendar ko zaužijete preveč kokosove vode, lahko povzroči drisko.
Koristi za zdravje kokosove vode
Koristi za zdravje kokosove vode so velik del trženjskih kampanj za različne izdelke, ki so danes na voljo. Na žalost je znanstvenikov, ki podpirajo te trditve, le malo, za potrditev ugotovljenih pozitivnih vidikov pa je treba opraviti več raziskav.
Študija na živalih iz aprila 2012, objavljena v Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, je pokazala, da kokosova voda pomaga znižati raven inzulina, krvni tlak, trigliceride in aktivnost prostih radikalov. Vendar pa, dokler se ne naredi več raziskav, ni mogoče biti prepričan, da bi se ti učinki pojavili tudi pri ljudeh.
Študija marca 2013 v reviji Journal of Surgery and Clinical Research je pokazala, da kokosova voda znižuje krvni tlak zaradi vsebnosti kalija in natrija. Študija je tudi razkrila, da gre morda za učinkovite športne napitke za športnike. Kokosova voda se lahko zaradi povečanega uriniranja obnaša kot diuretik.
Študija je tudi ugotovila, da ljudje, ki trpijo zaradi driske in tisti z ledvicami, ne smejo uporabljati kokosove vode zaradi dejstva, da povzroča zvišanje ravni kalija v krvi. V končni fazi je študija zaključila potrebo po dodatnih raziskavah v podporo kokosovi vodi, ki ima kakršne koli terapevtske učinke.
je razlika med kokosovim mlekom in kokosovim oljem?
Je kokosova voda odvajalo?
Kokosove vode se ne trži kot odvajalo, saj jo večina ljudi dobro prenaša. Pravzaprav je mišljeno, da vam lahko pomaga, da vas hidrirajo, ko se spopadate z drisko.
Vendar podatki USDA kažejo, da je kokosova voda bogat vir natrija in fosfata. Po podatkih klinike Mayo je natrijev fosfat v razredu odvajal, imenovanih "soli", ki se uporabljajo za hitro praznjenje črevesja. Zato, če imate preveč kokosove vode, lahko povzroči drisko.
Komercialno pripravljene pijače s kokosovo vodo lahko vsebujejo tudi druge arome in dodatke, kot so sladkor ali umetna sladila. Ne samo, da to doda kalorije in škodi zdravju za kokosovo vodo za zdravje, lahko povzroči drisko s kokosovo vodo in druge prebavne težave zaradi občutljivosti na umetna sladila.
Vzemimo za primer Vita Coco. Blagovna znamka svojim izdelkom dodaja sladkor in v skladu s pogostimi vprašanji o izdelku sok pasterizira s toploto. Čeprav pravijo, da je to namenjeno ubiti škodljive bakterije in narediti stabilno polico, postopek uniči večino hranil, ki jih zagotavlja kokosova voda.
Zato je pomembno, da si natančno ogledate podatke o hranilni vrednosti kokosove vode, ki vas zanima nakup. Lahko bi zaključili z nečim, kar je bolj nezdravo, kot se zavedate, samo če verjamete, da so vsi izdelki iz kokosove vode ustvarjeni enako.
Slabosti kokosove vode
Čeprav nekateri pravijo, da lahko kokosova voda hidrira telo bolje kot navadna voda, po podatkih Akademije za prehrano in dietetiko ni znanstvenih dokazov, ki bi namigovali, da je temu tako. Zaradi tega je ena največjih pomanjkljivosti kokosove vode ta, da ima veliko kalorij v primerjavi z navadno vodo. Če se na to preveč zanašate, bi zlahka zaužili preveč kalorij in povzročili povečanje telesne teže.
Druga največja pomanjkljivost kokosove vode je veliko kalija in drugih elektrolitov. Uživanje preveč elektrolitov lahko privede do neravnovesja elektrolitov. Ko neravnovesja elektrolitov postanejo huda, so lahko življenjsko nevarna. Čeprav se simptomi razlikujejo glede na to, kateri elektrolit je v telesu previsok ali prenizek, je potrebna pozornost.
