Solate se dobro prilegajo zdravi prehrani - naredite jih lahko iz skoraj neomejenih kombinacij ali sadja in zelenjave, da se izognete dolgčasu, in jih pripravite vnaprej, da jih zgrabite na poti. Skrbno pripravljene solate vam lahko ne le pomagajo izgubiti kilograme, ampak tudi pomagajo pri izpolnjevanju dnevnih priporočil za uživanje sadja in zelenjave, pa tudi za nujna hranila. Izberite sestavine, ki vsebujejo hranljive snovi, za solate in jejte raznoliko zdravo hrano kot del dobro uravnotežene prehrane za nadzor telesne teže.
Primanjkljaj kalorije
Izguba teže pomeni ustvarjanje pomanjkanja kalorij ali uživanje manj kalorij, kot ga porabite. Uživanje solate vam lahko pomaga shujšati, če vam pomaga zmanjšati skupni vnos kalorij. Izberite sestavine za polnjenje, da ne boste lačni in jejte manj, vaše solate pa naj bodo nizko kalorične, tako da zagotavljajo manj kalorij kot obrok ali prigrizek, ki ga nadomeščajo.
Sestavine, ki jih je treba vključiti
Če želite shujšati z uživanjem solate, poudarite sveže sadje ali zelenjavo, ker je malo kalorij, pomaga pa vam, da vas napolni, ker vsebuje veliko vode in prehranskih vlaknin. Vzemite tudi nekaj vitkih beljakovin, ki je še eno hranilo, ki zavira lakoto. Možne sestavine zelenjavne solate so zelena solata, špinača, ohrovt, paradižnik, kumare in fižol, tuna v pločevinkah ali piščanca na žaru ali puranje. Za vegetarijancem prijazne beljakovine posezite po fižolu, oreščkih ali sojini izdelkih, kot so tofu ali tempeh. Za sadno solato vključite segmente svežega jagodičja, grozdja, pomaranče ali mandarine ali narezane hruške, melone ali jabolka. Skuta lahko služi kot vir beljakovin.
Sestavine, ki se jim je treba izogibati
Solatni preliv je visoko kaloričen, zato pojejte le majhno količino, če poskušate shujšati. Druge sestavine, ki jih je treba pazljivo dodajati v solato, so najboljši viri kalorij v tipični ameriški prehrani, ki vključujejo polnomastni sir in meso z veliko maščob, kot so narezki in slanina, v skladu s prehranskimi smernicami ameriškega ministrstva za leto 2010. zdravja in človeških storitev. Če jeste sadno solato, ne dodajte polnomastnih prelivov, smetane, sladkorja ali kokosa, ker so te sestavine visoko kalorične.
Priporočila
Velika solata je lahko zadovoljivo glavno jed, ki vam pomaga shujšati, če jo jeste namesto visoko kaloričnih jedi. Stranska solata skupaj z vašo glavno jedjo lahko kosilo ali večerjo napolni več, ne da bi dodali veliko kalorij. Za zajtrk ali prigrizek si privoščite svežo sadno solato s skuto brez maščob ali jogurtom za nekaj beljakovin. Namesto visokokaloričnih pekovskih izdelkov ali sladoleda za sladico si privoščite svežo sadno solato ali poskusite bolj kreativno alternativo, na primer oblikovano solato, narejeno iz želatine in sadja brez sadja.
